- papak - 1-3 potong
- lenga zaitun - 2 item. spoons
- wiji wijen putih - 2 Art. spoons
- tahini - 2 Art. spoons
- jus lemon - 2 Art. spoons
- bank (450 g) mutton kacang - 1 potong
- kulit jeruk - 1 st. a spoonful
- uyah lan lada putih - - Kanggo rasa
- kulit lemon - 1 1/2 Art. spoons
Entheng nggorengake wijen sesame ing panci. Sijine babagan 1 tablespoon saka kacang polong. Ing blender, adonan papak, lenga zaitun, wiji wijen, tahini, jus lemon lan kacang kambing. Nambah jumlah cairan sing dibutuhake saka toya saka kacang kambing nganti hummus tekan konsistensi sing dikarepake. Mangsa karo uyah lan mrico. Sijine campuran ing mangkuk medium. Garnish ing tengah karo kacang buncis. Sprinkle karo jeruk lan jeruk nipis ing saub. Tutup lan simpen ing kulkas sadurunge porsi.
Servings: 10