- Chicken Thighs - 1.3 Kilogram
- Waluh daging - 500 Gram
- Jamur - 400 Gram
- Gandhewa - 1 potong
- Krim - 300 Milliliter
- Lemon - 0,5 lembar
- Butter - 1,5 st. spoons
- Garam, mrico - 1 Kanggo rasa
- Minyak kembang - 40 Milliliter
1. Sijine jus lemon kanthi pitik lan disigar ing sisih loro ing panci frying digawe panas ing lenga kembang (nganti kulit emas katon). Banjur kita nyiyapake sajian manggang lan transfer daging sing ana. 2. Kita ngresiki waluh lan ngiris irisan. 3. Cukup ngresiki bawang lan chop chop. 4. Jamur uga dicithak. 5. Kira-kira limang menit ing pan sing digawe panas ing mentega, goreng bawang. Saiki nambah jamur lan waluh. Kira-kira limang menit liyane, kabeh bebarengan. Saiki tambah krim ing kene lan kanggo liyane nganti rolas nganti rolas menit ing panas medium. Mrico lan uyah ing pungkasan banget. Saus asil saka jamur lan waluh pour pitik. Wujud ditutup kanthi foil, lan kita bakal ngirim menyang oven sing wis panas (telung puluh lima nganti patang puluh menit, suhu udakara satus wolu). 6. Sajian wis siap, sampeyan bisa ngawula.
Servings: 8