Muhammar

Peppers dipotong nganti setengah dadi loro, dibersihake saka wiji lan membran. Potongan Úa: Pandhuan

Peppers dipotong nganti setengah dadi loro, dibersihake saka wiji lan membran. Kanthi sisih ngisor mudhun, sijine mrico ing tray manggang sing ditutupi lembaran kertas. Sijine mrico ing oven lan panggang nganti 190 derajat nganti kulit mrica wis amor. Iki biasane 10-20 menit. Sakwise metu saka oven, mrico ditransfer menyang tas selophane, diencerake lan ninggalake nganti 20 menit, supaya bisa luwih gampang mbusak kulit sing diobong saka paprika. Sawise 20 menit kita njupuk mrico saka paket lan mbusak kulit saka wong tanpa gaweyan khusus. Iki minangka cara sing bisa dipangan peeled. Walnuts kanggo kira-kira menit kanggo goreng ing telusur garing. Ing prosesor pangan utawa mangkuk saka blender, nambah paprika (padha bisa arbitrarily Cut rada kanggo penak), kacang lan kabeh ewu resep. Tlatah kanggo homogenitas. Saiki saiki wis disigar lan, yen perlu, nyetel - nambah uyah utawa rempah-rempah, banyu (yen banget kandel), jus lemon (yen perlu, ngasamake). Ing tembung, kita sore ing rasa. Disedhiyakake karo roti seger, dihiasi karo godhong mint. Nuwun!

Servings: 3-4