Ayam ati salad karo apel Ayam ati gampang banget ing masak, sing utama yaiku ati kuwi seger! Saka prodhuk-prodhuk iki, krupuk-kripik sing apik banget utawa masakan masak sing luwih kompleks kayata, umpamane, cake ati ditampa. Nanging ing sisih liyane kadang sampeyan pengin anyar. Ing kasus iki, kita menehi resep salad karo ati ayam. Ayam ati salad banget dilengkapi dening apples lan godhong lontar crispy seger sing nambah juiciness lan rasa anyar kanggo ati panggang. Sajrone masak, pentinge digoreng ati, nanging ora ngluwihi, apel manawa dadi jus lan manis lan asem. Ing klamben ana kari, sing dadi warna sing menarik banget kanggo rasa bahan liya. Akibaté, sampeyan bakal ngalami cemilan sing nyata, amarga salad sing ditampa cukup substansial lan bisa kanthi gampang diowahi dadi hiasan lengkap utawa nedha bengi!
Úa:- Daging ayam 400 g
- Apple 2 pcs.
- Salad ijo 1 salad
- Jus lemon 1 tbsp. l.
- Sunflower olive sunflower oil 2 tbsp. l.
- Salt 1 jiwit
- Tabel cukà 1 tbsp. l.
- Sunflower olahan minyak wangi 3 tbsp. l.
- Banyu rebus 1 tbsp. l.
- Kari 1 sendhok teh.
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Salt 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad, tumake ati ayam, apel manis lan ora nguntungke, lada, minyak nabati lan rempah-rempah.
- Langkah 2 Ayam ati wis dicuci, dikumbah lan digoreng ing lenga sayur-sayuran kanggo werna ireng kanggo 10-15 menit, nambahake uyah jiwit.
- Langkah 3 Ngumbah apel lan tancep menyang irisan-irisan tipis, banjur sprinkle karo jus lemon supaya ora ngencerake.
- Langkah 4 Lettuce uga sakabeheng, lemes lan potong.
- Langkah 5 Rampungake ati lan potong.
- Langkah 6 Siapke klamben - gabungke minyak sayuran, cuka, bubuk kari, banyu sing diseduh, uyah lan mrico lemah ireng.
- Langkah 7 Gabungake godhong lettuce, apples, ati ayam lan sandhangan.
- Langkah 8 Cepet nyampur salad, nambah uyah nganti rasa.