Apricot goreng

Nyampur gelatin lan susu ing salah siji mangkok, ngenteni swelling. Kalor ing geni medium Úa:

• apricot gedhe - 2 lembar
• susu - 120 mililiter
• gelatin ing wêdakakêna - 1 sendok teh
• gula - 4 sendok teh
• Vanilla Sugar - 1 Pinch

Pandhuan

Nyampur gelatin lan susu ing salah siji mangkok, ngenteni swelling. Kalor ing medium panas, aduk sok-sok nganti gelatin dissolves. Buang saka panas, tambahkan 2 sendhuh. gula lan vanillin. Selehake jeli ing sajian rata ing lapisan cilik 1/2 cm, ngeculake lan banjur ngetokake 4 oval sing padha dawane 8 cm lan lebar 4 cm. Cut irisan apricot, setengah potong. Ing mangkuk, tuangake banyu sing cilik, isi gula sing isih ana lan diobong menyang godhok. Ngurangi suhu, apricot lan cook kanggo 2 menit. Nyebar setengah apricot liwat sele susu.

Servings: 4