Mitos pisanan. Penemuan anyar iku vegetarian.
Ing kasunyatan, iki ora mesthi. Luwih saka enem ewu taun kepungkur ing Mesir Kuno para imam nganggep prodhuk daging sing najis lan ora mung mangan daging, nanging uga kanggo bangke kéwan sing mati ora bisa dideplok. Menapa malih, kathah tiyang ingkang misuwur ing jaman kuno, kadosta Plato, Pythagoras, Hippocrates, Socrates, Seneca, Ovid, ngempalaken jinis pangan vegetarian.
Kabeh wong percaya yen vegetarian mbukak dalan menyang pencerahan pikiran lan ngangkat munggah menyang tingkat spiritualitas sing paling dhuwur. Wiwit wektu iku ewu taun wis liwati lan wong-wong modern dadi vegetarian amarga macem-macem alasan - kasihan kanggo kewan, kesadaran ekologis, indikasi medis utawa ora seneng karo daging.
Mitos kaloro : vegetarianisme mbebayani kanggo kesehatan.
Nganti saiki durung ditetepake sacara ilmiah yen vegetarian bisa nandhang negatif marang kesehatan manungsa. Sanajan, mesthine, gizi sing ora cocog utawa kurang saka produk tetanduran bisa nyebabake kelemahan umum utawa mundhut bobot. Kaya diet liyane, panganan vegetarian kudu diimbangi kanthi maneka warna, kudu diwenehi saka produk soya, cukup kanggo ngobati awak karbohidrat, lemak lan protein.
Ana kelompok kaya vegetarian, "ora ketat", kalebu produk susu lan susu, iwak lan endhog ing diet. Yen sampeyan tiba-tiba arep pindhah menyang masyarakat vegetarian "utamané ketat", sampeyan kudu nindakake iki kanthi bertahap. Kanggo miwiti, nyoba nglirwaaken daging lan ngganti karo produk herbal, kalebu akeh protein. Luwih, nalika sampeyan lagi mangan panganan kaya mengkono, coba produk susu lan ngganti susu karo produk saka susu soya. Uga, mateni seafood lan iwak saka diet anyar. Dibuktekake, nanging sebaliknya, cara mangan vegetarian nyuda resiko penyakit pembuluh darah lan jantung lan paling apik kanggo ngalami umur dawa.
Mitos telu : Vegetarians ora bisa nglairake anak, lanang.
Ora ana konfirmasi sing nemokake wektu diet populer sing bisa mbantu ngandhut anak menyang wanita jinis tartamtu. Diet kaya konyol lan ora ana sing bisa nyebabake konsepsi bayi. Ing wayahe mung yen ibu ngandhut kudu ngelingi yen dheweke ora mangan daging - dheweke kudu ngonsumsi protein cukup kanggo panganan, amarga produk iki penting kanggo bayi lan mula perkembangane banget intrauterine gumantung.
Mitos nomer papat : sampeyan bisa ngilangi bobote kanthi cepet yen sampeyan mungkasi mangan daging.
Sing masalah serius sing abot, mung sing bisa ngilangi bobot saka diet vegetarian. Wanita sing duwe keluwihan cilik utawa kanthi bobot normal, bakal ngetokake bobot sing optimal kanggo dheweke. Uga, konsumsi gedhe-gedhe woh-wohan lan sayuran kanggo panganan mung bakal ndadekake reresik usus, sing uga duwe efek positif ing sistem umum sistem pencernaan lan bobot. Nanging, pungkasan, ing wiwitan luwih apik yen sampeyan mangan kabeh woh-wohan lan lilin sing diproses kanthi panas - direbus, direbus utawa dipanggang - supaya diet vegetarian sing anyar bakal luwih gampang kanggo adaptasi, menyang weteng.