- sauerkraut - 120 gram
- roti ireng bale - 40 Gram
- bawang - 1 potong
- minyak sayur-sayuran - 2 teaspoons
- kvass - 500 mililiter
- sayuran dill - Kanggo rasa
- ireng ireng lan uyah - Kanggo rasa
Türi minangka sajian Rusian kadhemen digawe saka kvass lan roti. Ing tjuri uga sayuran sing disigar utawa sacoro apik ditambahake: bawang bombay, horseradish, radish, lan liya-liyane. Wiwit jaman kuna, sajian iki minangka sing paling umum ing pos. Saiki, Türks nglayani minangka cemilan cuwer lan dimasak luwih kerep ing mangsa panas, ing dina panas. Uga, sampeyan bisa nggunakake tuori tanpa anané napsu, kanthi lemes lan kadhemen, sawise bathi. Iki sajian enak, cepet lan murah. Carane cook tyuri shchearnye: sacoro apik chop kubis. Peel lan tlatah bawang bombay. Grate roti stale ing grater. Nggawe kabeh bahan ing mangkuk, nambah minyak sayur lan isi kanthi kvass. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa. Sprinkle karo dicincang jamu lan ngawula langsung.
Servings: 1