- Fresh fillet fillet - 300 Gram
- Gandhewa - 1 potong
- Cabe hijau - 1/2 Piece
- Mentega paprika - 1/2 Piece
- Tomat - 2-3 lembar
- Lemon - 1/2 Piece
- Susu klapa - 400 mililiter
- Manis paprika - 2 Teaspoons
Cut fillets kodhe menyang irisan-irisan, uyah uyah lan tuangake jus lemon. Ninggalake kanggo ngandhani, nanging saiki kita bakal nemokake produk liyane. Sacoro apik chop chop lan chop mrico. Ing endhog wajan sing kandel, tuku lenga lan goreng ing bawang bombay lan mrico. Nalika sayuran digoreng, Cut tomat Tomat sing ditambahake ing wajan, aduk. Sayur-sayuran diaduk terus, goreng kira-kira 10 menit ing geni cilik. Banjur dilebokake setengah saka sayuran ing piring lan dilebokake ing iwak. Kita nyedhiyakake sayuran anyar sing ngiris saka ndhuwur. Punika maneuver: Tuangkan santen, nambah paprika manis. Kita nggawa menyang godhok, banjur ngurangi geni kanthi minimal, nutupi karo tutup nganti kira-kira 15-20 menit. Banjur kita nyoba. Yen sampeyan pengin nambah uyah, jus lemon lan siap! Sup Sup Mokka disuguhake karo beras sing didhewekake lan roti Prancis putih. Nuwun!
Servings: 5