Sup tomat karo brandy

1. Preheat oven nganti 230 derajat kanthi ngadeg ing posisi tengah. Fade dhasar lan pinggir cr Úa: Pandhuan

1. Preheat oven nganti 230 derajat kanthi ngadeg ing posisi tengah. Banjur montor mabur lan sisi wangun bunder kanggo baking foil aluminium. Sijine tomat ing wangun siji. Geset tomat kanthi cepet supaya bisa ngilangi cairan kanthi cepet. Baleni karo tomat sing isih ana. Tabrakan tomat karo gula coklat. Panggang tomat nganti garing lan entheng browned, kira-kira 45 menit. Jus tomat sijine aside. 2. Nyelehake mentega ing saucepan gedhe liwat panas sing kurang. Tambah bawang merah sacukupé, pasta tomat, mrico manis lan campuran. Nutupi telusur kanthi tutup lan cook, aduk nganti bawang alus, kurang luwih 10 menit. Tambah sabun pitik, jus tomat sing disiapake lan tomat panggang. Banjur masak nganti panas, banjur ngurangi panas dadi entheng, tutup lan masak nganti 15 menit. 3. Nggunakake blender submerged, nglakoake sup nganti konsistensi lancar saka puree dijupuk. Nyampurake sup karo brandy, tuangake ing piring lan sajrone ngladeni. Yen nyampur sup karo blender tengen bebarengan karo brandy, bakal ngowahi oranye tinimbang abang. Yen dikarepake, tambahake pasta ing sup.

Servings: 6