- papak - 5 untu
- mrico mrica gedhe - 2 lembar
- minyak sayur - 2 item. spoons
- linglang, pil - 1 potong
- Piece saka jahe 3 cm - 1 Piece
- gula - 1 st. a spoonful
- jus lemon - 2 Art. spoons
- duduh kaldu pitik - 400 mililiter
- santen - 400 mililiter
- peeled shrimp - 450 Gram
- champignons - 200 gram
- 10% krim - 200 gram
Sup wis disiapake kanthi dhasar kaldu ayam karo jamur, linglang lan udang. Panganan nduweni rasa cetha sing tajem. Preparation: Preheat minyak masak ing telusur frying. Tambah papak dicincang lan goreng nganti sawetara detik. Cepet. Tambahake mrico lan disigar ing mrica. Copot wajan saka panas. Ing prosesor blender utawa pangan, aduk bawang goreng lan cabe nganti alus. Grate linglang ing grater alus lan remas jus lemon. Grate jahe ing grater alus. Tambahake lemon zest, jus lemon, jahe, gula lan dicampurake papak lan cabe menyang wajan. Goseni kanthi apik lan cook liwat panas sing kurang nganti dicampur dadi konsistensi seragam. Sampeyan bakal njaluk pasta - basis kanggo sop. Ing saucepan nggawa duduh kaldu pitik menyang godhok. Tuangkan ing santen lan nambah pasta masak. Pincuk, masak menyang godhok lan masak nganti 2 menit, aduk terus. Tambahake jamur gedhe, udang lan krim sing gedhe. Godhok sayur sup kanggo 2-3 menit. Mateni panas lan supaya sayur sup bisa ditahan sawisé sawetara menit.
Servings: 3-4