- Daging - 300 Gram
- Manis mrica - 2 lembar
- Bow - 2 lembar
- Lada pedhes - 2-3 potong
- Celery roots - 200 Gram
- Tepung - 1 Art. a spoonful
- Kaleng kacang kaleng - 400 Gram
- Duduh kaldu daging - 2,5 liter
- Salt, mrico - Kanggo rasa
- Minyak sayur - Kanggo rasa (kanggo frying)
1. Ngilangke daging lan Cut menyang potong cilik. Saiki kita bakal ngresiki lan ngresiki kreteg. Ayo chop chop bawang apik. Mrica dipotong dadi kubus cilik. Pedhes mrico sacoro apik disigar. Wit krim dipotong dadi cuwèran cilik. Goreng nganti bawang jernih lan nambahake mrico manis lan pedhes. Goreng nganti 5 menit. 2. Bubarake lenga ing wajan. Daging kudu digodhog ing bêsik cilik, 5 menit saben, supaya daging uga digoreng lan ditutupi karo kulit. 3. Tambah daging goreng kanggo sayuran. Sijine glepung lan aduk kanthi becik. Goreng massa kabèh nganti 2-3 menit. Nransfer isi pan wajan menyang panci gedhe lan nambah duduh kaldu. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa lan nggawa menyang godhok. Sawisé iku, ngurangi panas lan masak nganti 1,5 jam, nganti daging dimasak. Tambah kacang buncis, godhok nganti 10 menit maneh lan sampeyan bisa nyedhiyani sup pedhes ing meja. Garnish karo greenery.
Servings: 8-9