- Lavash (pita) - 6-8 potong
- Lenga zaitun - 1/2 tuwung
- Oregano - 1 sendok teh
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Kaleng kacang kaleng - 450 Gram
- Parsley seger disigar - 1/4 Piala
- Jus lemon - 2 item. spoons
- Bawang putih - 1 Tooth
Ayo diwiwiti kanthi kasunyatan sing saben lavash (utawa pita, kaya ing kasusku) kanthi sikat, grease karo lenga zaitun. Iki rampung supaya lavash dadi crispy nalika dipanggang. Banjur, saben lavash dipotong dadi 8 bagean. Tabruk lavash nganggo uyah, mrico, oregano lan sijine ing tray roti, ditutupi kertas parchment (sampeyan mung bisa grease supaya ora diobong). Kita sijine ing open, digawe panas kanggo 205 derajat. Panggang 5 menit, banjur baleni lan panggang luwih saka 5 menit. Ing Bowl saka blender, nambah kacang buncis (tanpa cairan), parsley seger, papak, uyah, jus lan jus lemon. Rada grind, nanging ora nganti seragam. Banjur, terus digiling kanthi kacepetan alon, kita ngidinake lenga zaitun menyang campuran. Secara bertahap, massa kudu dadi alus lan homogen. Tuang nganti dicampur dadi konsistensi kaya krim lemak. Bener, kabeh siap kanggo pengajuan. Segitiga saka pita utawa pita nalika kuwi, kupingé rada adhem ... Kita nyebar tempe kacang saka mangkuk blender menyang piring. Kita ngawula kanthi lemah garing roti potongan. Nuwun! ;)
Servings: 8-9