- lenga - 25 gram
- bawang, irisan - 1 Piece
- irisan irisan daging babi - 3 potong
- stalks celery, disigar - 3 bêsik
- Brussels sprouts, dipotong setengah - 450 Gram
- kentang, Cut menyang persagi - 225 Gram
- duduh kaldu pitik - 1 liter
- susu - 0,3 liter
- krim - 4 item. spoons
- uyah lan mrica ireng anyar - 1 Kanggo rasa
Cairan mentega ing panci gedhe, nambah bawang lan daging babi lan goreng nganti 4-5 menit. Tambah celery, kol, lan kentang. Masak kanggo 2-3 menit. Tambah duduh, nggawa menyang godhok, tutup lan simmer nganti 25-30 menit, utawa nganti sayuran dadi alus. Tambah susu lan mangsa kanggo rasa. Bawa menyang godhok, aduk sok-sok. Nambahake rempah-rempah tambahan yen perlu. Sadurunge porsi, nambah krim.
Servings: 8