Kue "Brownie"

Kacang-kacangan dilebokake ing sheet manggang, ditutupi kertas parchment, lan diseduh nganti 8-10 menit. Bahan: Pandhuan

Kacang-kacangan dilebokake ing baki manggang, ditutupi kertas parchment, lan panggangan kanggo 8-10 menit ing 175 derajat. Banjur, sajrone adus banyu, nyawiji mentega. Ing butter sing ilang, tanpa nyingkirake banyu saka banyu, nambah coklat (9 gram). Cairan coklat ing mentega, ilang saka panas. Tambah bubuk coklat menyang campuran asil. Ana sing nambah gula. Mulai ngalahake campuran ing mixer kecepatan sing alon. Terus kanggo ngalahake, ganti menyang campuran endhog. Nalika massa coklat dadi homogen, kita nambah krim keju. Nggawe. Terus nyampur, nambah glepung lan uyah nganti dicampur. Pungkasan, kita ngidini kacang menyang campuran. Masang adonan sing diasilake ing bentuk cethek kanggo manggang. Panggang 30-35 menit ing suhu 165 derajat. Ing sawetoro wektu, jajan wis dipanggang - nyiyapake krim kasebut. Ing saucepan cilik, nyampur coklat (60 g) lan krim. We sijine geni alon. Kanthi terus-terusan, dicampur karo dicampur coklat. Sanalika boil, kita nyingkirake saka geni. Kita njaluk kue rampung, supaya kringet. Banjur kita nggawe bolongan ing jajan - sampeyan bisa nindakake iki kanthi nggunakake pethi sendok kayu, contone. Kita isi bolongan kanthi krim sing disiapake. Yen wis rampung, sijine jajan ing kulkas nganti pirang jam. Kue brownie siap. Nuwun!

Servings: 8