- glepung - 4 Cangkir
- baking powder - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- mentega unsalted ing suhu kamar - 1 kaca
- gula - 1 3/4 Cangkir
- endhog - 3 lembar
- vanilla extract - 1/2 sendok teh
- linglang pil - 1/2 Teaspoons (utawa 1/2 sendok teh jus lemon)
- susu - 1 kaca
- coklat - 90 gram (glaze)
- banyu - 1/2 Piala (glaze)
- madu - 3 Art. spoons (glaze)
- gula bubuk - 5 cangkir (glaze)
- Vanilla - 1/2 Teaspoons (icing)
1. Nggawe cookie. Preheat oven nganti 190 derajat. Garis tray baking karo kertas parchment. Ing mangkuk mangkok, nyampur glepung, wêdakakêna pupuk lan uyah. Whisk butter ing mangkuk gedhe kanthi mixer. Alon-alon nambah gula, terus ngepel. Tambah endhog siji ing saben wektu. Tambahake 1/3 campuran glepung lan campuran. Banjur nambah setengah susu lan aduk. Baleni maneh karo glepung lan susu sing isih ana, kanthi rampung 1/3 glepung. Nyampur karo zaitun utawa jus lan vanili. Aja nyampur dawa banget. 2. Nyelehake keuangan ing sheet baking sing disiapake, nggunakake 1/4 cup saben biskuit. Cookie kudu adoh ing jarak 5 cm saka saben liyane. Panggangan kanggo 15-18 menit. 3. Ngidini ati kanggo nglangi nganti 2 menit ing sheet baking, banjur diijini kanggo ngadhepi sakabehane sadurunge nggunakake glaze. 4. Kanggo nggawe icing, nyawiji coklat ing mangkuk. Ing saucepan cilik nggawa banyu lan madu menyang godhok liwat panas dhuwur. Buang saka panas lan tambah setengah saka campuran menyang gula. Beat nganti seragam, nambahake campuran madu sing isih disimpen, 1 sendok teh ing wektu. Nglakoake vanila. Nambahake campuran madu alon-alon supaya glaze ora mateng banget. Isi tas pastry kanthi jumlah glaze sing cilik. 5. Geser garis pamisah sing ngiseni roti setengah. 6. Grease setengah saben cookie menyang garis pamisah. 7. Tambah coklat sing ilang menyang glaze vanilla sing isih ana lan campur. Yen perlu, aduk campuran madu sing isih disimpen 1 sendok teh ing wektu, nganti konsistensi sing dikarepake wis tekan. 8. Isi setengah kue jajanan kanthi glaze coklat.
Servings: 8-10