Steak (T-Bone steak)

1. Siapke andhuk kertas lan wipe steaks. 2. Ing wajan panas. Bahan:

• Daging sapi, steak t-bone - 2 Piece
• Thyme - 1 Kanggo rasa
• Rosemary - 1 Kanggo rasa
• Oregano - 1 Kanggo rasa
• Butter karo herbs - 1 Kanggo rasa

Pandhuan

1. Siapke andhuk kertas lan wipe steaks. 2. Ing wajan panas, panggang steak. Fry telung menit ing loro-lorone. 3. Nganti suhu nganti satus wolung dasawarsa, kita ngetokake oven (ndhuwur-ngisor). 4. Lebokake mentega nganggo tanduran sing ora tahan. We dipotong menyang bunderan. 5. Saiki nambah jamu ing kene: rosemary, thyme, oregano. On both sides pepper steak. We sijine menit menyang oven sing digawe panas kanggo sepuluh menit. 6. Banjur metu saka open, lan sijine ing piring. Sajati karo mentega lan jamu. Wiwit minyak asin, sampeyan ora perlu uyah steak. Ing sajian siap.

Servings: 2