- a Bunch saka Parsley - 1 Piece
- Veal Heart - 600 Gram
- Apple utawa woh pir - 1 Piece
- Bawang - 2 Piece
- Persimmon - 1 potong
- Timun - 1 potong
- Mrica manis - 3 lembar
1. We nyiapake jantung sapi karo sayuran seger, woh-wohan lan lada rebus. Daging sing digoreng lan persimmon digabungake kanthi apik, lan produk iki migunani banget kanggo jantung. 2. Potongan irisan kira-kira loro utawa telu sentimeter ngethok jantung, kudu ngliwati serat. Mbusak saka film, mbusak vena. Kita mbilas, mrico lan uyah. Ing lenga sayur-sayuran, ing wajan panas, loro-lorone nggorok daging. 3. Kita ngresiki bawang lan Cut karo dering, setengah rod utawa sedotan, chop mrico, septums lan wiji sing dibusak. Bawang bakal diselehake kanthi kapisah, kita nambah mrico lan kira-kira lima nganti pitung menit, kanthi tutup ditutup, lada kudu alus. Mrico lan uyah. 4. Steak steak lan stewed peppers sijine ing piring. Sayuran ijo, woh apel, persimmon, lan timun ora disenengi.
Servings: 6