- Babi - 1.5 Kilogram
- Bir - 0,5 Liters
- Garnet - 1 potong (Sampeyan bisa jus)
- Thyme - 5 Gram
- Garam - 1 Kanggo rasa
- Wêdakakêna ireng ireng - 1 Kanggo rasa
- Sayuran bawang putih - 6 lembar
Pork fillet dipotong dadi celah cilik, bawang disigar dadi dering. Sijine daging ing mangkuk, aduk karo uyah lan mrico, ndhuwur karo gandhewo - dadi sawetara lapisan. Ndhuwur sprinkle karo garing tanduran thyme, pour jus pomegranate lan bir. Tutup tutup lan sijine ing panggonan sing adhem kanggo 3-4 jam. Masak ing panggangan, kanthi otomatis ngowahi lendir ing sumbu.
Servings: 5