- ragi garing - 1 sendok teh
- glepung - 4 kaca tingal
- uyah - 1 sendok teh
- lenga zaitun - 1/3 tuwung
- Kanggo Isi: lenga zaitun - 2 st. spoons
- jam utawa senggol saka ara - 4 Art. spoons
- uyah - - Kanggo rasa
- Mozzarella keju - 360 gram
- Hams - 180 Gram
- Bunch of Arugula - 1 Piece
- Keju Parmesan - 1/2 cup
1. Numbas ragi ing 1/2 mangkuk banyu sing anget. Campur glepung lan uyah ing mangkuk. Nambahake lenga zaitun lan ngalahake karo mixer ing kacepetan kurang nganti alus. Banjur tuang campuran ragi lan campuran. Lubricate mangkok kapisah karo lenga zaitun. Mbentuk werni metu saka test. Sijine ing mangkuk, disapihake ing lenga, ditutupake kanthi kenceng karo bungkus plastik lan dilebokake ing sajroning jam. Gunakake adonan kanthi langsung utawa simpen ing kulkas nganti perlu. Adonan bisa disiapake ing sadawane dina utawa 3-4 dina. 2. Preheat oven nganti 200 derajat. Cut mozzarella menyang irisan lancip. Sacoro apik chop chop. Gulung 1/3 saka adonan sing disiapake kanthi tipis. Masang sheet baking gedhe. Cekake grease karo lenga zaitun lan sprinkle karo uyah. Lay seleh ing permukaan kabeh adonan. Sprinkle entheng karo uyah. 3. Lebokake Mozzarella ing permukaan kabeh. Sprinkle karo uyah lan mrico. Panggang pizza saka 12 nganti 15 menit, nganti coklat emas. 4. Buang saka oven lan langsung nyebarake ham ing sadhuwure permukaan pizza. Sprinkle karo Arugula lan Parmesanum sadurunge ditambani. Cut menyang irisan-irisan lan ngawula langsung.
Servings: 12