- Nanas - 1 Piece
- Kacang Kacang - 200 Gram
- Témpé tomat - 3 item. spoons
- Tomat - 150 Gram
- Gandhewa - 1 potong
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar
- Bawang putih - 3 Teeth
- Eggplant - 2 lembar
- Timun - 2 lembar
- Wortel - 1 potong
- Minyak sayur - 20 gram
- Cukà - 1 sendok teh
- Gula - 2 Teaspoons
- Soy sauce - 50 mililiter
- Rempah - - Kanggo rasa
Ngresiki sayuran lan woh-wohan. Kacang mete digoreng ing wajan garing. Kita ngetokake sayuran dadi gedhe. Ing wajan, kita nggoreng lenga, goreng ana ing cengkeh bawang putih sing cilik. Tambah bawang ing wajan, aduk lan aduk kanggo menit liyane. Tambah wortel, aduk lan goreng maneh 1-2 menit. Banjur eggplants lan cashews dikirim menyang telusur. Nglakoake, goreng nganti 2-3 menit. Sabanjure - nambah cucumbers lan mrico. Garing, goreng sawetara menit. Banjur nambahake nanas menyang sayuran. Sawise iki, tambah rempah-rempah menyang wajan (eg, kunir, cabe, jahe), gula lan cuka. Nglakoake, nyiapake menit 2-3 liyane. Pungkasan, nambah tempel tomat lan tomat ing sajian. Kita nyuda geni. Isi uyah goreng, mrico, aduk lan rebusan nganti meh 10 menit nganti sayuran siap. Ngawasi panas. Aku menehi saran karo beras hiasan. Nuwun!
Servings: 3-4