- Beras dimasak - 500 gram
- Tomat - 4 lembar
- Bawang putih - 3 Teeth
- Bawang - 1 potong
- Almond lemah - 100 gram
- Raisins - 3 st. spoons
- Bunch Parsley - 1 Piece
- Minyak zaitun - 2 item. spoons
- Butter - 1 Art. a spoonful
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
Resep beras karo almond lan kismis, garnish Spanyol tradisional: 1. Peeled tomat saka kulit, Cut menyang persagi. 2. Rendhem raisin ing banyu sing nggodhok kanggo sawetara menit. Bawang putih lan bawang disigar apik. Sacoro apik cemlorot parsley. 3. Ing wajan, wenehi lenga zaitun lan mentega, banjur kacemprotake bawang lan bawang putih, nggoreng sawetara menit nganti abang. 4. Tambah menyang sayuran almonds almond sing gedhe, nggoreng lan goreng liwat medium panas liyane 2-3 menit, aduk terus. 4. Pungkasan, nambah gajih, parsley, tomat lan kismis menyang wajan. Nglakoake, ngurangi geni kanthi minimal lan sawetara menit anget pawon (supaya disegel). 5. Solim, mrico, copot saka panas lan menehi sawetara menit kanggo ngadeg ing tutup. Bon Appetit!
Servings: 3-4