Cahya sing nyegarkan lan nyegerake Salad saka Peking abang, timun seger lan zaitun sing migunani migunani kanggo wong-wong sing ngupaya resep-resep kanggo awak kanggo vitamin salad. Sandhangan sing adhedhasar madu lan cranberry seger bakal nambah rasa salad lan nambah warna. Gagasan unsur hiasan saka salad sing bentuke ati saka beet rebusan lan feta migunani kanggo wong-wong sing pengin nggawe salad kaya kanggo nedha bengi romantis ing Dina Valentine
Úa:- Kubis Peking 150 g
- Timun 150 g
- Zaitun tanpa ngombe 50 g
- Cranberry seger 35 g
- Beets 50 g
- Lenga zaitun 2 tbsp. l.
- Madu 10g
- Salt 2 g
- Pepper lemah ireng 0,25 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake salad, kita kudu timun Peking kol, beet, feta, olive, cranberry, madu, uyah, mrica ireng.
- Langkah 2 Cut feta dadi irisan. Nggunakake jamur cilik ngetokake ati sawetara
- Langkah 3 Cut feta sing isih dadi potongan cilik.
- Langkah 4 Cut kubis Cina kanthi tipis.
- Langkah 5 Nambah timun, ngiris karo kubus medium.
- Langkah 6 Nambah zaitun sing diiris.
- Langkah 7 Godhok beet nganti masak, iris banjur iris lan ireng karo wujud khusus.
- Langkah 8 Kanggo nggarap, gabungke lenga zaitun, uyah, lada, setengah saka cranberry.
- Langkah 9 Tresfer cranberries. Nambah madu. Nggawe.
- Langkah 10 Ing sisih ndhuwur salad sijine potongan feta.
- Langkah 11 Pour pinking cranberry-honey dressing
- Langkah 12 Nggawe kacepetan alon-alon, lebokke ati feta lan beet, sisa cranberry. Mlayu langsung.