- Babi - 700 Gram
- Wortel - 300 Gram
- Salt - 1 sendok teh
- Minyak sayur - 30 mililiter
- Parsley - 30 Gram
- Gobis - 2 Kilogram
- Nasi gabah panjang - 300 gram
- Trikatuka - 3,5 lembar
- Celery - 50 Gram
- Dill - 30 Gram
1. Kaping pisanan, wortel wortel ing grater tengah. Banjur njupuk piso sing cetha lan chop sacoro apik lan sacoro apik. We take a frying pan, geni kudu medium, pour lenga ing ana, nalika lenga anget munggah, sijine ing bawang ana. Nalika trikatuka dadi emas, nambah wortel grated. Kira-kira 10 menit bisa dipateni. 2. Kanthi mangkono, sampeyan bisa masak beras. Ing medium geni, nggawa menyang setengah siap, wisuh ing banyu kadhemen, lan ngetokake 20 menit aside. 3. Banjur kita arep kanggo masak daging cincang. Aja tuku sayuran lemah, kayadene gulungan kubis bisa rada garing. We njupuk grinder meat, lan twist ing meat. Tipis kita meh siap. 4. Kita terus nyiapake kanggo ngisi gulungan gulungan. We sijine kabeh ing siji Bowl. Banjur sampeyan kudu mrico kabeh lan nambah uyah. Sak tenane nyampurake kabeh lan bahan wis rampung. 5. Banjur kita kudu godhong gobis anyar sing ditibakake. We take cabbage, kita ngethok tongkol, ing tengah kita ditusuk karo garpu. Banjur sirah kanggo sawetara menit ing banyu sing nggodhok, godhong bakal mulai ngalami sirkulasi. Sawise 10 menit, copot godhong saka wajan. 6. Forcemeat lay ing godhong saka Gobis lan mateni. Bawang celery, sayuran ijo ditambahake ing banyu, lan ing sayur-sayuran sabun, ing geni cilik, kita sijine Gobis nggulung kanggo ngaso. Sing kabeh. Gulungan kita wis siap.
Servings: 12