Kita nyiyapake salad saka kale laut. Sea kale minangka sejenis rumput laut, sing aktif digunakake kanggo pangan, jeneng liya kale laut yaiku laminaria. Ganggang iki arang banget migunani kanggo nggunakake iodin, mung 30-40 gram saben dina cukup kanggo ngembalikan jumlah alami yodium ing awak manungsa. Nanging penting kanggo eling - kale laut ora dianjurake kanggo wong sing kandungan yodium dhuwur! Kale segara didol ing wangun garing, diasinake lan wis ana ing sajroning salad sing digawé siap. Kanggo nggunakake ing salad, luwih apik kanggo njupuk kol karo jumlah aditif minimal. Kale laut digabungake karo endhog lan bawang. Minangka refueling kita bakal njupuk mayonnaise ngarep, bisa diganti karo krim utawa sauce liyane. Salad karo segara kol, apik banget, nanging aja seneng banget karo bahan tambahan kanggo nikmati produk kelairan iki.
Úa:- Segara kale 200 g
- Endhog pitik 4 pcs.
- Bawang 1 pc.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad sampeyan kudu marinated kale laut, trikatuka, endhog lan mayonnaise.
- Langkah 2 Telor sing wis diresiki keras (tuangkan banyu sing adhem, diobong lan masak nganti 8-10 menit saka wektu nggodhok). Banjur, kelangan lan potong.
- Langkah 3 Cut bawang dadi irisan tipis.
- Langkah 4 Gabung kale laut, endhog, bawang lan 2-3 sendok teh mayones.
- Langkah 5 Cepet nyampur salad, supaya diseduh nganti 5-10 menit lan bisa dilayani.