Billets saka timun kanggo mangsa: tanpa sterilization, roti. Resep paling apik karo foto cucumbers kanggo mangsa

Preparasi domestik saka cucumbers kanggo mangsa tansah nggunakake tambah "dikarepake". Dadi, tanpa bahan kasebut, iku angel kanggo mbayangake salad Tahun Baru tradisional "Olivier", piring panas rassolnik utawa saus Tartar populer, sing menehi iwak utawa daging sing éndah. Lan mung timun utawa adonan salted, irisan karo irisan-irisan tutuk, cukup cemilan "independen", lan uga apik karo macem-macem masakan liyane. Minangka aturan, ibu-ibu ibu sing dituku kanthi cepet kanggo produk kayata mangsa, nggawe persiapan timun kanthi akeh cara. We offer you a selection of "golden" recipes for cucumber preparations for the winter with photo - classic, without sterilization, salad. Ibu-ibu rumah tangga ingkang cekap badhe saged refresh memori kathah resep-resep ingkang sampun dipun uji, lan pemula ing bisnis kuliner - kanggé pikantuk gagasan menarik kangge piyambak.

Isi

Resep klasik karo foto langkah-langkah-langkah Resep ing komplong kanggo mangsa - karo bawang lan wortel Tanpa sterilisasi - resep resép ngarep resep-resep sing apik banget

Cepet saka cucumbers kanggo mangsa - resep klasik karo foto basis siji

Marinating dianggep minangka salah sawijining cara sing paling umum kanggo panen timun kanggo mangsa. Mulane, ing musim panas, omah-omah ibu nyoba kanggo ngreksa produk "strategis" sing penting iki - kanggo akehe wulan kepungkur. Sawise cucukan acar digunakake minangka basis kanggo nyiyapake pirang-pirang pasugatan, lan rasa manis lan ora nguntungke wis suwe diapresiasi dening gourmets. Coba nyiyapake cucumbers kanggo mangsa miturut resep klasik - kanthi bantuan foto-foto langkah-langkah kasebut, proses iki bakal dadi gampang lan bisa dingerteni sabisa.

Bahan kanggo panen cucur pickled kanggo mangsa:

• cucumber seger - 5 kg
• godhong saka horseradish, currant lan Cherry - 3 PC.
• dill - 2 - 3 inflorescences
• cukà 9% - 150 gr.
• peppercorns lan fragrant - 10 pcs.
• papak - 5 untu
• uyah - 3 item l.
• gula - 6 sendok teh.
• banyu 2,5 liter

Instruksi langkah-langkah dening-ing resep kanggo panen timun kanggo mangsa:

1. Cucumbers sakabeheng, pour banyu kadhemen lan ninggalake kanggo 5 jam.

2. Nalika timun dadi direndhem, sampeyan kudu nyiyapake komplong kanggo panen. Bank-bank kasebut kanthi teliti, mine, diresiki saka rereget lan disterilisasi - ing pasangan, ing oven utawa cara liyane.

3. Bawang putih kudu di resiki lan saben untu dijupuk dadi loro.

4. Ing ngisor jar resik kita sijine godhong saka horseradish, currants lan cherries, dill, lan uga nambah rempah - papak, mrico miturut resep.

5. Isi jar nganggo cucumbers, yen bisa, luwih kompak - ing baris sing kandhel. Banjur pour banyu sing nggodhok, sing sawise 30 menit nggabung (liyane ora perlu).

6. Kanggo nyiapake marinade ing banyu 2,5 liter, dissolve gula lan uyah lan sijine ing geni. Sawise nggodhok, copot wajan lan tambah cukà.

7. Marinade panas sing siap diwutahake ing kaleng lan digulung nganggo tutup steril.

8. Bank-bank karo billet timun diuripake mudhun lan ngenteni cooling lengkap.

Saiki sampeyan bisa nyedhiyakake konservasi ing panggonan kang adhem peteng - rong utawa kulkas.

Resep kanggo panen cucumbers ing komplong kanggo mangsa - karo bawang lan wortel

Cucumbers miturut resep iki menarik rasa sweetish-pedhes - thanks kanggo wortel lan bawang, menehi marinade cathetan piquant. Kanggo panen luwih becik njupuk woh-wohan cilik ukurane, ora luwih saka 10 cm. Zamarinuyte saperangan komplong timun kanggo mangsa - iku mung bakal éca!

Dhaftar bahan kanggo resep panen timun kanggo mangsa (kanggo 3 kaleng liter):

• cucumbers
• wortel - 7 bunderan saben jar
• bawang - 1 pc.
• dill - 2 payung
• paprika mrico ireng - 6 pcs.
• godhong teluk - 2 PC.
• uyah - 2 tbsp.
• gula-4 sendok teh (tanpa slide)
• asam asetat 70% - 1 tbsp.
• banyu - 2 l

Deskripsi langkah-langkah saka preparation saka cucumbers karo wortel lan bawang kanggo mangsa:

1. Cepet cucumbers Cut ing mlaku banyu lan pour 2 - 3 jam ing Bowl gedhe utawa cekungan. Sakwéné wektu, woh-wohan iki bakal nyerep banyu sing cukup lan dadi garing.
2. Bank kudu dicuci nganggo soda, dibungkus reresik lan disteril.
3. Ing saben jar kita ngetokake bawang ireng lan wortel, banjur ngetokake cucumber. Woh sadurunge iki sampeyan kudu pass karo nggodhok banyu.
4. Kita sijine banyu ing geni, nambah uyah lan gula, nggawa menyang godhok. Siap marinade diwutahake menyang stoples karo cucumbers.
5. Sawisé ngasilake brine ing saben wadah, tuangake ing pati sari. Kita nutupi komplong sing dilapisi banyu lan dilebokake ing panci gedhe - kanggo sterilisasi. Ing ngisor pot, luwih becik kanggo nglebokake andhuk pawon putih sing cilik utawa ngemot grate khusus. Ing panci karo bank-bank sing disimpen ing kono, kita isi banyu lan sterilize.

Liters karo cucumbers kudu disterilake watara 10 menit. Sawise cooling, pengawetan ditransfer menyang pantry kanggo panyimpenan luwih.

Cucumbers kanggo mangsa tanpa sterilization - resep resonan ngarep

Ing proses panen cucumbers kanggo mangsa, akeh seneng resep cepet lan gampang. We offer resep prasaja gawean kanggo cucumbers tanpa sterilization - woh digawe kanggo rasa pedhes lan crispy. Nuwun!

Bahan kanggo panen cucumbers kanggo mangsa tanpa sterilization (kanggo siji 3 liter jar):

• timun - 2 kg
• dill - 2 inflorescences
• papak - 2 - 3 untu
• a sheet saka currant ireng - 3 - 4 bêsik.
• hak asine - 1 tbsp.
• ireng mrico - 5 wortel
• gula - 1,5 tbsp.
• uyah - 2 tbsp.

Panen cucumbers kanggo mangsa tanpa sterilization - deskripsi langkah-langkah dening-resep:

1. Sadurunge panen, cucumbers kudu dikumbah lan direndhem ing banyu seger kanggo saperangan jam. Kanggo panen, luwih apik milih cucun pimply cilik, kanthi kulit kandhel.
2. Kita mriksa bank-bank kanggo chip, retak lan panggonan reged. Cuci karo soda lan steril kanggo pasangan utawa ing oven.
3. Godhong currant dikumbah, lan papak - kita resik, lan saben untu dipotong dadi bagean.
4. Ing ngisor resik steril sing disebarake nyebarake currant leaves, papak, dill inflorescences lan mrica ireng. Nyawisake cucumbers ing baris kandhel diselehake ing saben jar lan dijamin karo wisuh lor wis diresiki.
5. Ing saucepan gedhe pour banyu (kira-kira 1.2 liter) lan nggawa menyang godhok. Gula lan uyah dissolved ing banyu sing nggodhok. Copot pelepah saka geni.
6. Ing saben jar urang isi brine lan nambah cuka miturut resep. Kita gulung munggah, nguripake downside lan nutupi karo kemul anget kanggo sawetara jam, nganti bank-bank rampung kelangan.

Cemilan jus iki digabungake karo kentang, daging, lan iwak. Nikmat rasa!

Masak salad saka timun kanggo mangsa - resep video sing menarik

Kanggo billet sing enak lan wangi saka timun kanggo mangsa bakal butuh set produk paling gampang. Kanthi bantuan saka resep-resep video kita, sampeyan bakal nampa sawetara panganan cemilan pedhes, sing bakal nyenengake tamu ing mangsa. Billets saka cucumbers kanggo mangsa bisa rampung kanthi cara sing beda-beda. Yen sampeyan pengin njaluk sedhep renyah sedhep, gunakake resep-resep langkah-langkah kanthi resep foto. Yen dikarepake, sampeyan bisa nyiyapake billet sing beda saka cucumbers - miturut resep klasik, tanpa sterilisasi, maneka warna salad kanthi tambahan sayuran liyane. Siapke pirang-pirang opsi kanggo cemilan timun universal lan ing mangsa tamu bakal seneng karo bakat masakan.