Salad karo wortel lan daging babi Salad karo daging babi lan wortel rampung mbenerake jenenge - amarga akeh wortel goreng, duwe hendi sing enak lan emas sing enak, lan ati sing didahar, minangka bagian saka salad utama, ndadekake nutritious lan enak banget! Apamaneh spektakuler salad "Golden Heart" katon ing mangkok sajian sing cetha ing puff feed! Nyawisake tanpa gawe akeh, salad iki kanthi gampang bakal nganggo dekorasi pesta perayaan!
Úa:- Pork jantung 350 g
- Bawang 3 PC.
- Wortel 500 g
- Sunflower olahan minyak wangi 100 ml
- Salt 2 jiwit
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Mayonnaise 6 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo salad "Golden Heart" kita kudu daging babi, bawang, wortel gedhe (utawa 3-4 medium), mayonnaise, uyah, mrica ireng, minyak wangi sing disempurnakan kembang lan peterseli seger kanggo dekorasi.
- Langkah 2 Godhok daging babi ing banyu salted nganti dimasak lan supaya kenthang.
- Langkah 3 Cut jantung sing digawe ngadhemke kanthi jerami tipis.
- Langkah 4 Wortel sing resik.
- Langkah 5 Cut wortel kanthi dawa sing apik.
- Langkah 6 Bawang wis di resiki lan dicabut dadi setengah dering.
- Langkah 7 Goreng bawang bombay ing lenga krim kembang surya.
- Langkah 8 Gulung wortel kanthi minyak goreng kembang.
- Langkah 9 Yen wis disiapake ure ramuan, sijine ing bêsik. Lapisan pertama yaiku bawang goreng.
- Langkah 10 Ing trikatuka, lebokke setengah saka jumlah total ati sing dicincang.
- Langkah 11 Lapisan ati sing disiram karo uyah lan mrica ireng lan akeh sing disiram karo mayonnaise.
- Langkah 12 Sabanjure, layang setengah total wortel goreng.
- Langkah 13 Sijine jantung sing isih ana ing lapisan wortel.
- Langkah 14 Maneh, akeh sing disiram karo mayonnaise.
- Langkah 15 Lan kanthi lapisan pungkasan sijine wortel sing isih ana.
- Langkah 16 Sawise salad direndhem watara 1 jam ing kulkas, dekorasi saben porsine karo godhong parsley seger lan ngawula menyang meja!