Resep paling apik kanggo saus krim alus kanggo iwak, pitik lan daging liyane

Rasa sing ora biasa saka bahan sing paling umum yaiku saos krim sing bakal menehi iwak, unggas, utawa daging sing nggoleki liyane, nggawe sensasi mangan sing gedhene luwih nyenengake. Jumlah resep kanggo nggawe saos krim akeh. Bisa dadi asam, rada pedhes, manis lan asem, keju, brackish. Iku kabeh gumantung saka set produk lan pilihan rasa.

Resep kanggo saus krim klasik kanggo daging apa wae

Kanggo macem-macem rasa refueling, pisanan sampeyan kudu mangertos resep dhasar, klasik klasik resep sosis, sing menangaké ati saka penyayang panganan enak.

Úa:

• Krim - 200 ml. jar, isi lemak 20%;
• Butter - 1 tbsp. sendok;
• Glepung - 1 tbsp. sendok;
• Salt, mrico - kanggo rasa sampeyan.

Preparation:

1. We pour out tablespoon saka glepung menyang digawe panas telusur frying lan fry nganti entheng emas;
2. Nalika glepung siap, nambah spoonful saka butter lan nyampur uga ing telusur;
3. Terus aduk nganti 2-3 menit;
4. Nyedhot, amba pour kabeh jar saka krim, ngenteni nganti dicampur bisul, sijine geni cilik lan cook kanggo 2-4 menit;
5. Nambah sawetara mrico lan uyah kanggo rasa sampeyan.

Manungsa waé: aja lali terus ngganggu refueling, saupama bakal ana benjolan sing bakal ngrusak kesan sakabèhé saka panggunaan produk rampung.

Saos krim klasik biasane disuguhake kanggo gorengan utawa sayuran, iwak lan unggas.

Miturut cara: keju seger seger, ditambah ing mburi masak, bakal menehi bathi banget sifat, uga dikombinasikaké karo produk glepung - bihun, mie, spageti Italia.

Resep kanggo saos krim kanggo iwak lan sayuran

Senadyan kasunyatan klasik uga apik kanggo pasugatan iwak, para koki nyipta variasi kapisah, sing luwih narik rasa rasa iwak. Nyiyapake resep kuwi - ora gampang.

Úa:

• Krim - 200 ml. jar, 20% isi lemak;
• Pedhes mustar - 1 tbsp. sendok;
• Jus lemon - 2 tbsp. spoons (ndeleng rasa dhewe);
• Mayonnaise - 100 g;
• Salt - kanggo rasa sampeyan.

Preparation:

1. Kabeh úa dilebokake ing mangkok sing kapisah lan dicampur. Ideally - yen sampeyan nindakake iki karo blender, nggawa massa menyang konsistensi homogen;
2. Kabeh, saos siap, seneng.

Carane cook sauce krim kanggo meat pitik?

Aneh waé sing disengaja yaiku saos krim karo jamur, sing biasane dianggep minangka pilihan sing apik kanggo loro pitik lan salmon, amarga daging sing padha uga padha karo kategori dietary.

Úa:

• Krim - jar sing 150 ml. kandungan lemak - 20%;
• Glepung - 1 tbsp. sendok;
• Champignons - 150 g;
• Trikatuka - 1 potong;
• Minyak kembang - 2 tbsp. spoons;
• Dill - 1 cilik tandan;
• Salt, mrico - kanggo rasa sampeyan.

Preparation:

1. Sacoro apik chop chop bawang, ngumbah jamur ing banyu sing mlaku lan nyelehake ing pinggir tipis;
2. Anget nganti telusur kanthi nambahake minyak sayur lan goreng bawang nganti 2-3 menit;
3. Sawise wektu iki, sijine jamur lan aduk uga, Fry kanggo 5-6 menit;
4. Sampeyan kudu ngenteni nganti jamur ngeculake cairane, lan bakal sebagian nguap, banjur diselehake ing sajian sendok glepung, uyah, mrico lan aduk rata;
5. Gending alon-alon nganti diwutahake nganti jarane kosong. Tunggu dicampur karo godhok, sawise njupuk telung menit liyane kanggo masak liwat panas sing kurang, kanggo ngepelake saus. Penting banget yen kabeh wektu sampeyan nggawe saus krim sampeyan kanthi sistematis aduk ing bahan, supaya ora katon katon benjolan;
6. Yen wis diresiki, tambah dill, nutup tutup lan biasane digawe nganti limang menit.

Artikel iki nyedhiyakake resep-resep umum saka saos krim, sing bisa mbuktekake piyambak ing kombinasi iwak utawa daging, nanging saben wong nduweni rasa sing beda lan sampeyan bisa ngetrapake bayangane tanpa nambah bahan dhasar (krim, tepung, mentega). Ayo sampeyan pengin njaluk pilihan liyane sing akut - nambah spoonful saka mustar, manis - gula sethitik, ora nguntungke - linglang. Nuwun!