- Pitik daging babi - 1 potong
- Pepper Bulgaria (abang) - 1 Piece
- Pepper oranye manis - 1 Piece
- Tomat - 1 Piece
- Wortel - 1 potong
- Bawang - 1 Piece
- Bawang putih - 1 Tooth
- Lenga zaitun - 1 Art. a spoonful
- Cream ~ 10% - 4 item. spoons
- Salt - - Kanggo rasa
- Mrico lemah ireng - - Kanggo rasa
Sayur-sayuran lan pitik kudu diruci lan garing. Wortel lan bawang - resik. Uga gulungake ayam kita karo mrico lan uyah. Peppers ditusuk nganggo garpu ing pirang-pirang panggonan, disiram karo lenga zaitun lan dikirim menyang oven. Panggang kanggo bab 15-20 menit ing 190 derajat. Bawang lan wortel sacoro apik disigar lan digoreng ing lenga, sawise sawetara menit nambahake tomat sing dicincang halus menyang wajan lan rebusan nganti kurang luwih 5 menit. Banjur campuran sayuran sing digoreng nganggo mrica, dibungkus wiji lan membran (kanggo penak, sampeyan bisa ngiris mrica menyang kubus cilik). Nggunakake blender, kita tresna kabeh kanggo homogeneity. Nambah krim ing saus, papak, uyah lan mrica. Tuangkan sauce menyang wajan, nggawa menyang godhok lan copot saka geni. Ing njaba, kita entuk saos jeruk. Kita njupuk formulir kanggo baking, sijine pitik menyang, pour ndhuwur karo sauce mrico. Panggangan kanggo 45-50 menit ing 160-170 derajat. Disajikan karo sajian sampingan favorit. Nuwun! :)
Servings: 1