Salad karo udang lan alpukat Ing meja pesta, bebarengan karo tradisional salad, item anyar kudu katon. Salah sijine yaiku salad "Energy of the Ocean". Bahan-bahan utama salad yaiku sawetara, nanging asin asli saka saos tomat, krim sing ora nguntungke, mayonnaise lan bawang putih bakal menehi sajian rasa sing unik lan éndah, lan werna ijo - warna sing lembut. Penyihir seafood bakal ngapresiasi. Salad bisa disajikake nganggo saus, lan menehi saos dhewe.
Úa:- Udang beku beku 200 g
- Avocado 1 pc.
- Iceberg salad 100 g
- Jus lemon 1 tbsp. l.
- Salt 1 jiwit
- Ketchup 200 ml
- Umume krim 100 g
- Mayonnaise 100 g
- Bawang putih 2 cengkeh
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake salad sampeyan kudu njupuk daging udang sing ditapis (digodhog, beku), salad ijo beri hijau (conto, "Iceberg"), avocado woh akeh, jus lemon, uyah, kecap ketchup tomat, krim sing ora nguntungke, mayonnaise (67% lemak) lan bawang putih.
- Langkah 2 Frozen meat beku kanggo daptar acara menyang nggodhok banyu salted, nggawa menyang godhok, saluran lan kelangan.
- Langkah 3 Potong woh alpukat menyang salib, nguripake bagian-bagian ing arah sing ngelawan, mbusak watu kasebut lan copot kupas, banjur Cut daging menyang cuwèran cilik.
- Langkah 4 Nyampur alpukat lan udang, tuangake jus lemon lan aduk.
- Langkah 5 Ngumbah salad nganggo banyu mlaku, garing, tancep dadi potongan.
- Langkah 6 Selehake salad ing pinggir.
- Langkah 7 Sijine udhara ing tengah pinggir kanthi alpukat.
- Langkah 8 Kupas cloves papak saka cangkir garing lan gosok ing grater alus.
- Langkah 9 Gabung kecap kecap, krim asam, mayones, lan bawang putih.
- Langkah 10 Nggawe saus nganti alus.
- Langkah 11 Selehake saus ing saubengé alpukat lan udang.