- Lettuce - 1 potong (Bahan kanggo salad)
- timun - 1 potong (pil lan Cut menyang setengah dering)
- tomat - 2 potong (potong dering)
- pitik dhadha - 2 lembar
- uyah - 1 Jiwit (kanggo rasa)
- ireng mrico - 1 jiwit (kanggo rasa)
- cuka anggur - 1/8 Kaca (Bahan kanggo sauce)
- Mustard Dijon - 1 Art. a spoonful
- lenga zaitun - 1/2 tuwung
- gula - 1 sendok teh
- krim - 1/4 Kaca
- keju biru - 1/4 Kaca (grate)
Cut dodo pitik lan kanthi teliti, ngalahake saben irisan karo palu. Garam, mrico lan gulung ing glepung. Preheat lenga ing wajan. Goreng pitik ing sisih loro nganti coklat emas. Cut menyang potongan cilik. Grate keju biru. Ing mangkuk, aduk cuka anggur lan mustar. Tuangake lenga zaitun kanthi trickle tipis. Sampeyan banjur nambah gula, krim, lan keju ing cetakan. Nglakoake nganti homogen. Lebokake godhong lontar ing piring. Ndhuwur karo cucumbers lan tomat. Banjur nambah potong ayam. Nyebar sesarengan saos keju. Nuwun!
Servings: 1-2