Salad karo beets bakar lan keju biru

Preheat oven nganti 200 derajat. Pisahake 4 garis foil. Pasang saben 10 ènsir cahya Úa:

• tumpukan beets abang (bab 20), peeled, ninggalake godhong - 6 bêsik
• ligament saka beet kuning (bab 20), peeled, godhong ninggalake - 6 lembar
• lenga zaitun - 1/4 tuwung
• cengkeh bawang putih, iris tipis - 4 potong
• pecan, toasted lan coarsely chopped - 1 Piala
• keju karo jamur - 90 Gram
• putih anggur cuka - 2 sendok teh

Pandhuan

Preheat oven nganti 200 derajat. Pisahake 4 garis foil. Sijine saben beets 10. Tuang ing lenga. Mangsa karo uyah lan mrico. Ganti dadi foil lan panggang nganti beet alus, kira-kira 1 jam. Allow to cool slightly and unfold. Pilek lan potong dadi 4 bagian. Kalorake lenga 1/4 cup sing isih ana ing wajan gedhe ing medium panas. Tambah bawang lan goreng nganti coklat, kira-kira 2 menit. Nambahake godhong bit lan goreng 3 menit. Masang toya kertas lan saluran. Nyampur beets karo godhong goreng, kacang, keju lan cuka. Mangsa karo uyah lan mrico. Nggawe lan sajroning anget salad.

Servings: 6-7