- endhog - 8 potong
- Roti gandum - 80 gram
- Butter - 40 Gram
- cukà - 50 gram
- uyah - 3 jiwit
- susu - 400 mililiter
- glepung gandum - 40 gram
- Keju keras - 50 gram
- sayuran - - Kanggo rasa
Kawitan kita nyiapake sauce susu. Pass glepung ing lenga nganti mambu saka kacang. Gendheng ireng, dilute susu panas menyang konsistensi homogen, uyah. Godhok campuran kabeh 5-7 menit ing geni cilik. We njupuk roti. Bubukake saka crusts, Cut daging menyang potong 4 dening 6 cm lan goreng ing lenga nganti coklat emas. Sampeyan bisa uga garing roti ing pemanggang roti. Endhog bakal dimasak ing "tas" (endhog). Kanggo nindakake iki, nambah uyah lan cuka menyang banyu, nggawa menyang godhok, lan muter banyu rada kanggo mbentuk corong, pour ing endhog. We cook kanggo 3-3.5 menit. Padha bakal rada flattened karo fringes ing sudhut. Ujung-ujung pinggir wis kacithak. Kita ngresiki keju keras ing grater. Kita sijine kanthi panas nganti 230 derajat. Ing wajan sing dicithak, kita nyithak roti sing digawé siap, ing endhog sing disigar lan diisi nganggo saus susu. Sprinkle karo keju parut lan herbs lan panggang ing open 10-12 menit sadurunge crusting. Nyawisake sajian saka ndhuwur pour butter lan dilebur sajroning panas. Nuwun!
Servings: 3-4