Muter kanggo liburan Kita nerusake eksperimen karo nyiapake gulungan. Dina iki kita nyiapake fillet pitik sing cerah. Tambah ing nggulung kita njupuk pistachios lan cranberries pepe. Punika pistachios sing bakal menehi rasa sing ora biasa kanggo muter, lan cranberry abang bakal dekorasi kasebut. Cooking roulette cukup prasaja. Aku mengulangi yen sampeyan bisa masak roti iki ing oven. Sampeyan bisa ngawula menyang meja pesta lan mung kanggo nedha bengi.
Úa:- Ayam fillet 350g
- Pistachio 50 g
- Cranberry pepe 100 g
- Krim 30 ml
- Garam 4 g
- Bubuk ireng ireng 3 g
- Langkah 1 Kanggo nyiapake roll, sampeyan kudu njupuk fillet pitik, pistachios, cranberry pepe, krim 30%, uyah, mrico.
- Langkah 2 Cut filet kanthi piso sing cetha lan mbukak kaya "buku".
- Langkah 3 Cepeti saka fillet pitik supaya sampeyan duwe persegi panjang saka potongan daging. Potong-potongan daging sing dipotong, dicithak lan dilebokake ing ndhuwur.
- Langkah 4 Gunakake krim ing ndhuwur kabeh fillet. Garam. Pepper.
- Langkah 5 Pistachio resik. Cuci cranberries lan garing. Tuang pistachios lan cranberries ing ndhuwur.
- Langkah 6 Nutup roll fillet sing padhet dadi foil kanggo baking. Gulung roti kanthi kenceng ing loro-lorone.
- Langkah 7 Roulette sing disiapake sijine steamers ing oven. Masak kanggo 45 menit. Ing oven, roti iki bisa dipanggang ing wektu 45-50 menit ing suhu 180 ° C. Mung tambahan muter roll menyang foil.
- Langkah 8 Kasebut kanthi teliti, copot rol saka steamer. Kelangan mudhun. Sijine ing kulkas nganti 2 jam.
- Langkah 9 Selehake roll dicampur adhem kanthi piso dipotong. Ngaso kanggo nedha awan kanggo cemilan.