- Beras - 2 gelas (Arborio or carnaroli preferred)
- Duduh kaldu ayam - 25 Gram (utawa 1 kubus)
- Bawang putih - 2 Teeth
- Jamur putih - 200 gram (Bakal pas karo seger lan beku.)
- Anggur putih - 0,5 gelas (garing utawa semi-garing)
- Lenga sayur - 100 gram
- Bohlam - 1 potong
- Keju Parmesan - 100 gram (50 gram kanggo masak lan sisa - kanggo sprinkle a dish made ready.)
- Krim - 100 Gram
1. Kita ngresiki bawang, saya, potong celah cilik. Aktifake multivark, mode "Baking", wektu 20 menit. Goreng bawang nganti coklat emas. 2. Kita tresna papak kanthi pisau, supaya pawon luwih wangi. Tambah bawang. Goreng kanggo 1 menit liyane. 3. Yen jamur seger - resik, tambang lan potong celah. Yen thawed - ayo thaw, saluran Cairan. Banjur ditambahake ing bawang lan goreng kanthi apik. 4. Kanggo jamur lan bawang goreng, goreng nganti pirang-pirang menit. Sawise iku kita pour anggur menyang wadhah multivaro, nglakoake nganti kabeh nguap. 5. Pour krim ing beras, nambah banyu lan duduh kaldu. Sawise aduk alon, nggawa beras kanggo kesiapan. Aktifake mode "Quenching", wektu 15 menit. Kita nutup tutup lan ngenteni nganti wektu metu. 6. 5 menit sadurunge mburi preparation risotto, nambah keju Parmesan grated. Kabeh apik dicampur, ing bakal kita nambah sayuran seger disigar. Nutup tutup, ninggalake kira-kira 3-5 menit. 7. Gosongake saben bagean nganggo setengah saka keju. Nuwun!
Servings: 4