Sayuran panas saka katumbah pedhes Kadhangkala sawetara resep-resep ora mung menehi rasa, nanging uga teknologi masak. Sosis iki uga dibukak ing pungkasan banget, nalika disambungake karo gula lan menehi jus. Bahan utama yaiku cilantro utawa ketumbar, amarga tanduran iki diarani. Ya, akeh wong sing ora seneng katumbah, nanging apik tenan! Sampurna digabungake karo keju lan produk glepung, uga karo daging lan sayuran. Saliyane sipat migunani, kualitas utama cilantro yaiku kemampuan kanggo nambah pencernaan. Ing cara iki, sayuran pedhes iki tuwuh uga ing omah. Kanggo nindakake iki, cukup kanggo tetanduran wiji ketumbar ing tanah biasa lan aja lali kanggo ngombe banyu saben dina. Mesthi, katumbah thukul ing panci ora bakal dadi daging, nanging malah luwih apik. Woh lan arum, mesthine bakal cocog ing meja sampeyan.
Úa:- Cilantro 3 tanduran seger
- Bawang hijau 0,5 bungkus
- Papak 3 dentikel
- Pepper pedhes 1 pc.
- Garam 4 jiwit
- Gula 1 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake sauce iki: 3 bungkus cilantro, 4 wulu bawang ijo, lada panas, cengkeh bawang putih, gula, uyah.
- Langkah 2 Cilantro lan bawang lan mbilas lan garing karo kertas serbet, nyebar gedhe. Masak papak.
- Langkah 3 Kanggo mbusak katajeman peparinge bening - mbusak bagean jero sayur sayuran sing bebarengan karo wiji. Cut menyang potongan gedhe.
- Langkah 4 Kabeh úa kudu diarani massa homogen karo blender.
- Langkah 5 Nambah sendok teh (tanpa slide) karo gula lan uyah.
- Langkah 6 Nggawe saus lan sajake kanggo sayuran, iwak utawa daging. Tansah ing kulkas ora luwih saka 3-4 dina.