Ikan Salad Salad
Kanggo 4 servings:
• 8 kentang cilik
• 1 Yalta bawang
• 50 g saka boneka olives
• 200 g saka kaleng tuna ing jus dhewe
• 1 tbsp. lenga zaitun
• sayuran kanggo rasa
• setengah linglang
• uyah, uyah lan uyah
Resep. 1. Godhok kentang "ing seragam", adhem lan adhem, dipotong dadi gedhe. 2. Strobed olives dipotong menyang irisan-irisan, chop chop. 3. Ngeculake sethithik buntut kanthi garpu. Irisan lemon dadi irisan tipis. 4.Zelen chop. Nyampur kentang, bawang, zaitun lan tuna sing diiseni, sprinkle karo lenga zaitun, mangsa karo uyah lan lada, campuran. 5. Garnish salad karo jamu lan lemon. Kanggo nyuda salad kalori, sampeyan ora bisa ngisi nganggo minyak sayur, nanging mung sprinkle karo jus lemon sing wis diremas.
Fusilli karo bayam lan kepiting
Kanggo 2 servings:
• 200 gram fusilli ("spirals")
• 100 gram bayam
• 2 cloves papak, 25 g mentega, 100-150 g daging kepiting, uyah nganti rasa
Resep. Fusilli godhok ing salted banyu, 1 tbsp. Sayuran campuran minyak lan dibuang ing colander. Bawang putih, lan goreng ing campuran butter lan minyak sayur. Ngumbah, campur lan coping bayam. Sijine bayam menyang papak lan biasane njagong nganti 1-2 menit, aduk terus. Nyampur fusilli lan bayem, aduk kanthi becik. Nransfer pasta menyang piring. Njupuk meat saka crab lan sijine ing fusilli. Mlayu langsung. Daging iwak tender wis dicithak dadi potongan cilik - cukup kanggo nyelehake ing mangkuk salad. Sampeyan uga ora tundhuk pembekuan jero, saéngga becik kanggo nggawe cemilan cepet lan roti salad.
Salad sing dilapisi kanthi avokado, daging kepiting lan tomat
Kanggo 2 servings:
• 1 abok wis mateng
• 150 g daging kepiting sing diombe
• 100 g kripik
• 2 tomat
• Godhong Lettuce seger
• 2 sendok teh minyak sayur
• 2 sendok teh jus lemon
• uyah, uyah lan uyah
Resep. 1. Crab daging. Daging avocado lan tomat peeled dipotong dadi kubus. Alpukat sprinkle 1 sendhok teh. jus lemon. 2. Siapke klamben: ngalahake lenga sayur-sayuran karo jus lemon sing isih ana, jiwit uyah lan mrico. Z. Ing pasugatan warata lay metu seger godhong Lettuce, banjur - lapisan saka Kripik. Panggonan meat crab sing ditemokake ing chip. 4. Lapisan sabanjure - keripik lan alpukat. Baleni lapisan kripik. Sing pungkasan ngisore kiwa tomat. 5. Gosok salad sing nganggo salaka sing dianggo saka lenga sayur lan jus lemon lan dekorasi karo salad seger lan woh bawang bombay ijo. Mlayu langsung.
Canape karo pâté, sayuran lan tongkat ketangga
Kanggo 4 servings:
• 16 baguette seger
• 250 g unggas unggas (pitik, kalkun)
• 2 medium cucumbers
• 5-6 radishes gedhe
• sawetara godhong lontar seger
• 6 kepiting kayu
• 16 skewers kanggo canapés
Resep. Irisan saka baguette pelumas karo pate. Cucumbers, radish lan Lettuce godhok mbilas lan garing. Cucumbers lan radish Cut menyang irisan-irisan. Crab sticks - small pieces. Ninggalake lonthe ing kotak cilik lan dilipat kaping papat. Sijine ing pate bunder cucumbers, ing ndhuwur - bunder saka radishes, sijine iku lempitan kaping pindho salad lan irisan saka kepiting tongkat. Pierce canapé karo tusuk sate.
California Roll
Saben porsi:
• 1/2 lembar kertas
• 120 g beras beras
• 20 g alpukat
• 25 g roe iwak mabur
• 30 g adonan kepiting sing digawe adhem
• 25 g mayonnaise
• Wasabi kanggo rasa
• irisan salmon salted kanggo hiasan
Resep. 1. Ing mat, sijine setengah saka sheet nori, nyebarake sega. 2. Ing ndhuwur beras, iwak caviar iwak sing mabur. 3. Nguripake nasi kandhang mudhun. 4. Pasang ing tengah mayonnaise roti. Pilokna alpukat saka kulit lan potong jempol. Crab sticks uga dipotong. 6. Nyelehake glepung susun ketuyu lan alpukat langsung ing mayonnaise, ing tengah gulung. 7. Nggunakake tikar, alon-alon mencet driji, cepet mbentuk gulung kanthi rong langkah. 8. Cut gulungan menyang 6 potong sing padha lan transfer menyang piring. Dekorasi pawon wasabi lan "wungu" saka irisan salmon salted.