Pizza karo daging cincang Aku nggawa sampeyan menyang resep pizza sing cukup prasaja. Aku nyelehake daging, sampeyan bisa nyelehake gawean, amarga bahan panganan utama minangka produk sing populer ing negara kita minangka daging cincang. Dina iki aku digunakake campuran daging sapi lan daging babi minced meat, iku cocok ing asas sembarang. Adonan dadi apik, jumlah adonan iki diitung kanggo 3 pizza kanthi diameter 30 cm, adonan dadi alus lan enak, aku nambah bumbu Italia garing nalika nggarap. Komponen-komponen pengisi liyane ora dhasar lan bisa ditambah karo sing diganti utawa diganti. Aku saranake nggunakake cetakan pizza.
Úa:- Glepung, gandum 350 g
- Salt 1 jiwit
- Lenga zaitun 50 ml
- Ragi, garing 7 g
- Banyu 240 ml
- Gula 3 g
- Campuran herba Italia 4 g
- Papak 3 dentikel
- Parsley seger 5 g
- Mozzarella keju 200g
- Dill seger 5 g
- Pork forcemeat 100 g
- Daging sapi minced 150 g
- Tomat pedas saos 6 tbsp. l.
- Jamur champignons 150 g
- Pepper manis 1 pc.
- Tomat 1 pc.
- Bawang polong 0.5 pcs.
- Bawang 1 pc.
- Lenga zaitun 30 ml
- Langkah 1 Nyiapake kabeh úa: adonan, tomat, saos, jamur seger, tomat, lada manis, bawang bombay, lenga zaitun, sayuran ijo lan parsley, keju parut, aku duwe mozzarella.
- Langkah 2 Tumis bawang goreng kanthi bawang lan bawang, nambah lenga zaitun.
- Langkah 3 Nambahake saus tomat.
- Langkah 4 Nyampur, menehi puff sethitik, sampeyan njaluk sauce daging - bahan utama pizza kita.
- Langkah 5 Aku banjur menehi saran supaya cepet nggoreng jamur, supaya sampeyan ora kudu bali menyang kompor lan wajan, banjur bisa digodhog karo jamur, lan aku bisa nemtokake apa sing diarani liyane. Fry nganti kerak emas, nambah lenga zaitun lan uyah.
- Langkah 6 Supaya kita bisa nguji, kudu diregani nganggo tangan kanggo mbentuk pizza, kita kudu nindakake kanthi teliti, sprinkling with flour lan priming with palm, amarga adonan rada tipis.
- Langkah 7 Nyebar lan nyebarake saus daging.
- Langkah 8 Cut tomat lan sijine menyang wujud.
- Langkah 9 Cut mrica manis menyang cincin lan sijine ing tomat.
- Langkah 10 Pour setengah keju ing pizza kita.
- Langkah 11 Cut bawang merah sing ora halus, kanggo rasa, juiciness lan nggawe pizza katon luwih nyenengake, aku mutusake kanggo nyelehake ing ndhuwur lapisan keju.
- Langkah 12 Supaya dheweke entuk jamur supaya ora bakal ilang ing endi sing ana ing sajrone ngisi aku uga sijine ing ndhuwur.
- Langkah 13 Sprinkle pizza karo setengah saka keju sing isih ana lan kirim menyang oven preheated nganti 220 ° C, kanggo 10-15 menit, nganti masak. Aku menehi saran supaya pizza disajikake ing sangisore tengah tengah, ngisi utama wis disiapake, kita mung kudu ngobong adonan, nyawiji keju lan goreng sayuran sing sethithik.
- Langkah 14 Sawise kita entuk pizza kita saka oven, sprinkle karo sayuran finely dicincang dill lan peterseli. Mekaten, pizza siap. Nuwun!