Reruntuhan Grafski, resep karo foto

Kue "Grafskie Ruins" ora mung jeneng asli, uga katon nyengsemake lan bakal dadi hiasan nyata saka pésta Taun Anyar perayaan. Komponen utama yaiku meringue. Penyayang kang manis, sawetara sugary delicacies kue "reruntuhan Grafskie" kudu kudu rasa. Resep kanggo persiapan ora rumit, nanging bakal mbutuhake skills tartamtu lan wektu cukup.

Kue "Grafski reruntuhan", resep nganggo foto

Bahan sing perlu:

• endhog tiyang kuilt pethak - 4 pcs.
• gula pasir - 200 g (sampeyan bisa njupuk gula ing setengah karo gula bubuk)
• gula vanilla - 1 sendhok teh.
• Butter - 200 g
• susu dipadhetke, kualitas apik - 8 tbsp. l.
• ireng coklat - 1 jubin (100 g)
• walnuts, lemah

"Reruntuhan Grafskie", resep enak - cara kanggo masak:

1. Pisanan sampeyan kudu miwiti nggawé meringues. Protein kudu dikalahake dadi busa sing kuwat. Banjur alon-alon mateni setengah saka norma gula lan terus whisk. Sawisé iku, mixer wis diselehake, tinimbang spatula utawa sendok sing wiyar dijupuk. Nambah gula sing isih disimpen lan nyampur massa alon-alon saka ndhuwur menyang ngisor. Baki manggang kanggo meringue dilapisi kertas parchment. Beze bisa dicithak kanthi sendok utawa dicemplungake saka tas confectionery. Ing kasus pungkasan, bakal luwih akurat lan éndah.
2. Lebah dikirim menyang oven kanggo 1,5-2,5 jam, gumantung ukurane. Suhu ngirim ora dhuwur banget, 80-100C cukup. Proses baking bakal luwih bener disebut drying. Werna meringues iku cahya lan uga dibuwang saka tray manggang.
3. Krim berminyak siap banget. Mentega sing diencerake diiseni karo mixer nganti konsistensi sing luscious. Banjur, nalika terus ngalahake, nambah susu sing dipadhetke. Massa rampung mesthi dadi homogen.
4. Sampeyan bisa miwiti mbentuk kue. Meringue dilebokake ing sajian sing rata ing saben baris. Kanthi bantuan saka baris-baris sing sakteruse, gunung dibentuk. Saben meringue saka ngisor iki dilumuri krim banjur dilebokake ing jajan.
5. Hasil "reruntuhan Grafskie" dihias, dicampur karo cokelat sing ilang lan ditaburi kacang sing disigar. Kue kudu curam kanggo kulkas.

Sampeyan bisa nggawe sawetara pangaturan ing resep klasik iki, gumantung saka raos lan kamesthenan dhewe. Contone, nalika njupuk kue ing antarane meringues, sijine prunes kukus utawa potongan linglang. Iki bakal menehi kue sing nyenengake, ngasilake rasa sing manis, asem.