- champignons - 150 gram
- mustard - 6 Art. spoons
- Butter - 100 Gram
- papak - 2 untu
- a Bunch of parsley - 1 Piece
- lenga zaitun - 1 Art. a spoonful
- ireng lemah mrico - 1/2 sendok teh
- uyah - 1 jiwit
1. Siapake 6-10 champignons gedhe, parsley (Bunch luwih gedhe), bawang putih, mustard lan mentega. 2. Ngombe jamur kanthi sacukupe ing banyu, banjur garing. Cut mudhun ing ngisor bonnet. 3. Sacepake godhogan endhog, tresna lan tambahake papak, mentega, saperangan teaspoons minyak zaitun menyang sayuran ijo. 4. Nyampurake seger, uyah lan uyah kanggo rasa. 5. Nyebarake sisih jero topi karo mustar (luwih apik karo wiji). 6. Kita isi jamur kanthi irisan-irisan saka sayuran lan lenga. 7. Panaskan oven nganti 180 derajat. Masang jamur ing tray panggang lan panggang nganti 5 menit. Jamur jamur diwenehake langsung!
Servings: 2