Daging sapi ing ati krim sing ora nguntungke Jantung, endhog lan krim sing ora nguntungke, bawang bombay lan wortel minangka dalan sing apik lan nyenengake, uga salad daging sing enak. Banyu ing resep bisa diganti karo duduh kaldu sing ana. Yen sampeyan duwe sedhih susu sing siap, masak wis cepet banget. Yen dikarepake, tambahkan tempura tomat sing sethitik lan mangsa karo paprika lemah bareng karo krim sing ora nguntungke.
Úa:- Daging sapi 300 g
- Bawang 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Sour Cream 120 g
- Banyu 120 ml
- Segara Salt 1 g
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Sunflower olive sunflower oil 2 tbsp. l.
- Langkah 1 Siapke bahan-bahan dhasar sing penting: bawang, wortel, krim sing ora nguntungke lan ati sing wis diresiki, dipotong dadi kubus cilik.
- Langkah 2 Bawang lan wortel kudu diresiki. Wortel - grate ing grater gedhe, bawang - Cut menyang cilik kiwa.
- Langkah 3 Goreng bawang bombay lan wortel kanthi lenga sayur-sayuran.
- Langkah 4 Nambahi ati sing disigar. Nglakoake lan tahan nganti 3 menit.
- Langkah 5 Nambah krim sing ora nguntungke lan disampur karo banyu.
- Langkah 6 Pour krim sing ora nguntungke karo banyu menyang wajan, nambah uyah, wiji karo mrica ireng lan sijine ing sangisore tutup nganti 5-7 menit.
- Langkah 7 Sampeyan bisa ngawula panas lan adhem.