"Seneng kanggo dhuwit," "bau irung," "mambu goreng" - kita tansah ngubungake rasa ngambu menyang macem-macem kemungkinan super. Nanging, kemampuan kita kanggo mbedakake aroma banget ilang rasa bau saka para kakang sing duwe dhuwit: kita mung duwe 10 yuta reseptor olfaktin ing irung, déné, contone, ana meh 200 yuta wong ing asu! Ing jaman kuno, ana wong sing luwih apik. Apa sampeyan bisa mulihake pangertene ambegan lan carane nggawe?
Carane ora?
"Decoding" saka bau ora minangka mekanisme sing gampang. Akeh wong mikir yen kita mung ngandhut irung, nanging kaya ngelingi apa sing kita deleng kanthi ujung kuping kita. Hidung kasebut minangka konduktor saka udara sing dihirup menyang reseptor cemilan sing ana ing ngarep otak, ing ngendi pangenalan ana: molekul "ngobong" nyambung "menyang sel saraf, lan sing pungkasan kasebut langsung ngirim sinyal menyang wilayah sing beda ing otak.
Ing sapa minangka
Persepsi saka ambu ora bisa dianggep individu lan bisa gumantung marang genetika, pengaruh lingkungan, diet, udud, pengobatan, negara emosional, kagungane ras lan uga kondisi cuaca. Para ilmuwan teka ing kesimpulan yen ing wayah esuk kita ambune luwih elek tinimbang ing wayah sore. Kajaba iku, akèh wong sing aran rasa ing banjir ing musim semi lan panas, lan sawise latihan (amarga tambah asor ing irung).
Sniff lan eling
Mambu bisa awaken pengeling-eling (contone, wewangian wewangian bisa ngelingi gambar kekasih pisanan, lan aroma kayu legi sing nyolok nggawe nenek mengunake cheesecake sing enak). Mambu, mirip karo aroma sing mrentah ing pawon nenek kita, bakal nggawa sampeyan menyang bocah sing luwih cepet tinimbang foto pawon sing padha. Miturut cara iki, fitur iki digunakake dening dokter kanggo nambani pasien sing ilang memori. Studi sing ditindakake ing Universitas Toronto nuduhake: kenangan sing disebabake wewangen sing paling jelas lan emosional. Para ilmuwan nerangake kanthi kanyatan yen bagian otak sing ngenali bau, kalebu sing tanggung jawab kanggo emosi lan memori jangka panjang.
Kanggo tiba ing pangaruh
Psychiatrist Amérika Alan Kirsch mratelakake yen ambune nggawe kita tumindak. Contone, tuku barang liyane utawa kurang ana. Ing salah sawijining eksperimen, juru tulis sing dicithak 14% luwih cepet nalika aroma jeruk saka jeruk utawa cedar katon ing udhara, lan kasalahan kurang 10%. Ing sawetara perusahaan Jepang, kanthi aroma kombinasi aroma, ningkatake produktivitas nganti 50%.
Irung ing angin
Hidung lan alergi nyebabake masalah sing paling umum.
Coryza . Kanthi kadhemen, nalika membran mukosa ngendhog, tingkat lendhut mundhak, lan serat olahan bakal mandheg supaya bisa mambu kanthi lengkap lan, kanthi mangkono, ngirim informasi babagan otak kasebut, hypersemia dumadi. Yen bengkak ora mudhun kanggo wektu sing suwe, penyakit kasebut bakal berkembang dadi aposmia - bau non-bédan sing terus-terusan.
Alergi . Mambu uga alergi (biasane amarga predisposisi genetis). Senyawa, lacrimation, reddening kulit lan pembengkakan membran lendhut yaiku gejala umum hyperosmia (hypersensitivity to odor). Panyebab alergi bisa meh wae aroma saka lingkungan kita, saka jeruk lan jarum dadi bledug.
Nalika bakat ndadekke
Pelanggaran rongga antara dua jenis - periferal dan pusat. Tanpa bantuan spesialis, ora ana sing bisa nemtokake spesies, dadi yen sampeyan duwe masalah karo persepsi bau, ngunjungi ahli otorololinguistik (lan ngilangi patologi organ ENT - neurologis).
Peripheral . Nalika pangertèn saka ambune ora bisa nyebabake mukosa hidung (yaiku, yen informasi babagan ambu wis ditampa), kelainan kasebut dianggep minangka periferal. Iku asring dumadi ing mangsa selesma, penyakit purulen saka sinus paranasal, dawa nyebabake tetes nasal, polip lan tumor rongga irung, uga ciloko septum lan penyakit infèksius.
Tengah . Pelanggaran iki dianggep luwih serius, amarga dumadi ing tingkat otak (yaiku ing papan pangolahan lan pangenalan informasi babagan aroma). Sampeyan bisa digandhengake karo patologi otak lan mbutuhake pemeriksaan lan perawatan sing rinci.
Objek sing ora diarani
Mekanisme mambu ing tingkat molekul selular isih durung dimangerteni kanthi lengkap. Nanging, saben taun ngliwati riset anyar katon sing ngidini kita mbukak kudung rahasia lan mangerteni apa cara perawatan sing paling akeh (kalebu bedhah) ora ana muspra ing perang nglawan macem-macem penyakit sing disebabake pelanggaran mambu. Ternyata alasan penyimpangan asring didhelikake ing karya molekul anyar sing ditemokake - sitokin, sing ana ing njerone hidung. Padha uga melu ing transmisi sinyal babagan mambu.
Kita milih, kita kapilih dening Obligasi minangka kardinal abu-abu: kita ora ngewenehi perhatian, nanging ngganggu ing kabeh lingkungan urip kita.
Apa sampeyan nemokake babagan wong kanthi tembung utawa tumindak? Sebagean, ya. Nanging rasa ngambu, utawa arupa mambu sing diwiwiti saka wong (dadi roh utawa ambune alam), peran penting ing diagnosis psikologis sing disetel wong. Reaksi emosional tumrap bau muncul ing kita kanthi ora sadar. Sampeyan bisa netepake yen wong ora sopan, agresif, mung amarga sampeyan kesengsem dening aroma.
Gawe gemeter
Mambu ora mung mbantu ngevaluasi wong, nanging uga bisa nggawe sampeyan emosi sing kuwat. Contone, dadi gak yen kita ngrasakake "ambune rasa wedi". Para ilmuwan ing Center for the Study of Chemistry ing Montreal sajrone eksperimen menehi subyek kanggo mambu dicampur adhedhasar smells saka kringet wong wedi lan wong-wong sing nonton thrillers. Lima menit sawisé inspirasi, tingkat keprihatinan ing antarane peserta tambah. Lan gandane film "horor" uga ningkatake tingkat kewaspadaan.
Aroma karo karakter
We milih iki utawa sing roh, amarga aroma sing nggambarake utawa nandheske individualitas kita. Nanging psikolog percaya yen pilihan gumantung marang karakter kita, kayata temperament. Extraverts, minangka aturan, luwih seneng gawe energizing, rasa seger, kanthi cathetan alam liar. Introverts luwih tresna saka oriental, rasa sugih. Lan sipat, imaginasi, lan romantis sing asale, kerep milih wewangian kembang lan bubuk.
Manungsa, wadon lan irung: sing katelu ora superfluous!
Para ilmuwan saka Universitas Chico wis nate nyimpulake yen aroma wanita arupa kuwat tinimbang lanang. Bentenane kasebut disebabake dening akeh faktor, budaya lan hormon. Secara historis, wanita ing masyarakat kita tansah dipeksa migunakake rasa ngambu sing luwih aktif. Wong-wong mau wis ditugasake minangka "aplikasi irung" kayata masak, kembang, lan wangi.
Kabeh kuwi bisa owah
Kajaba iku, pangertene wanita sing arupa bolong luwih apik tinimbang lanang. Estrogen nambah aktivitas saka reseptor, nambah rasa ngambu ing separo pisanan siklus menstruasi, ing moments saka gairah seksual, lan uga ing awal awal ngandhut. Progesteron (ing setengah siklus kapindho) ngurangi kemampuan mambu.
Milih partner
Perwakilan jinis sing ora pati roso nularake beda genetis ing sistem kekebalan dening ngerteni beda genetis ing sistem kekebalan, milih pasangan lanang sing pasangan sing paling beda saka dhewe, supaya bisa nyambung karo, menehi anak kanggo sistem imun sing kuwat. Kajaba iku, liwat mambu kita njaluk sinyal sexier luwih kuat tinimbang visual. Paling ilmuwan setuju yen aroma kasebut dudu aphrodisiacs, ananging wewangen awak kita (diprodhuksi dening hormon kita) nduweni atraksi seksual sing kuwat - kayata feromon sing disekresi dening kéwan. Mulane, penting banget kanggo milih wewangian sing, kanthi bau awak, bakal nambah daya tarik sampeyan, lan ora nyurung sampeyan.
Urip iki ditarik
Minangka dituduhake dening panlitene para ilmuwan Amerika, akeh wong lanang sing ngrasakake rasa romantis amarga aroma lavender, patchouli, sage, ylang ylang, kuning, melati, tuberose. Lan sawetara komposisi bisa nggawe wanita luwih ramping ing mripate, kayata campuran rempah-rempah (kapulaga, basil, lada, saffron) karo cathetan bunga. Nggawe wong percaya sampeyan bakal mbantu komponis woh lan kembang.
Mambu lan rasa: pasangan sing ora bisa dipisahake
Rasa kita minangka asil saka rasa lan mambu. Yen sampeyan, umpamane ngunyah permen-permen, nangkep irung, banjur rasakna tektur. Lan yen dihirup karo irung, sampeyan bakal ngerti, apa sing dipangan wong - adonan, apel utawa liyane. Panganan sing nyenengake, sampeyan bisa ngalahake udhara kanthi ambune liwat sinal hidung, sing bakal ditindakake reseptor ngirim sinyal menyang otak. Mulane, kanthi kadhemen, panganan katon ora apik. Tanpa interaksi rasa lan ambu, sampeyan ora nyedhaki sensasi rasa, nyadhepake awak dhewe ing gamut dhasar, supaya reseptor saka basa bisa mbedakake - asin, asam, manis, pait lan "Umami" (natrium glutamat). Lan kuwat mambu pangan, sing kurang padha mangan. Aja lali cook karo rempah-rempah!