Raspberry jelly

Kissel saka raspberry Summer is for me, wektu paling éndah taun! Aku ora perlu kanggo njlèntrèhaké yèn, kabeh wis jelas, wiwit panas panas lan kabeh woh-wohan lan berry sing diwasa ing mangsa panas. Dina iki kita duwe salah siji sing paling terang, lan panas woh wohan beri - raspberries. Pancen, mangsa panas, amarga ing bentuk beku / beku, ora éndah, senadyan aku ora mbantah, isih enak lan migunani. Sembarang praktisi ing masak bisa nyiyapake resep-resep sing disedhiyakake karo woh-wohan iki: saka kompol lan omben-omben woh kanggo pai lan vareniki. Aku mutusake kanggo nyenengake kulawarga karo saus raspberry. Umumé, bocah-bocah kaya sele saka kabèh woh wohan beri, nanging kerep lan cepet kudu tuku, garing, jeli toko. Lan iki minangka carane kita ngerti ora utamané migunani. Prakawis masak. Paling, kaya sing dipikirake dening kula minangka proses sing nyenengake, yaiku kanggo nambani raspberries liwat sieve, wong bakal ngomong, ora bisa dibasmi, nanging balung ora ana sing luwih akeh, nanging aku perlu nggolek pilihan toko, lan banjur nggoleki estetis. Kanggo 1 liter banyu, aku njupuk 4 sendok makan pati (tanpa slide). Nanging ing kene kanggo amatir, lambang kita ora cukup padhet, aku bakal ngomong medium antara asam tebal lan kompote. Aku iki, amarga urutane dadi: kita pengin ngombe sele liwat tabung. Umumé, coba eksperimen lan manawa sampeyan nemtokake Kapadhetan lan rasa sampeyan.

Kissel saka raspberry Summer is for me, wektu paling éndah taun! Aku ora perlu kanggo njlèntrèhaké yèn, kabeh wis jelas, wiwit panas panas lan kabeh woh-wohan lan berry sing diwasa ing mangsa panas. Dina iki kita duwe salah siji sing paling terang, lan panas woh wohan beri - raspberries. Pancen, mangsa panas, amarga ing bentuk beku / beku, ora éndah, senadyan aku ora mbantah, isih enak lan migunani. Sembarang praktisi ing masak bisa nyiyapake resep-resep sing disedhiyakake karo woh-wohan iki: saka kompol lan omben-omben woh kanggo pai lan vareniki. Aku mutusake kanggo nyenengake kulawarga karo saus raspberry. Umumé, bocah-bocah kaya sele saka kabèh woh wohan beri, nanging kerep lan cepet kudu tuku, garing, jeli toko. Lan iki minangka carane kita ngerti ora utamané migunani. Prakawis masak. Paling, kaya sing dipikirake dening kula minangka proses sing nyenengake, yaiku kanggo nambani raspberries liwat sieve, wong bakal ngomong, ora bisa dibasmi, nanging balung ora ana sing luwih akeh, nanging aku perlu nggolek pilihan toko, lan banjur nggoleki estetis. Kanggo 1 liter banyu, aku njupuk 4 sendok makan pati (tanpa slide). Nanging ing kene kanggo amatir, lambang kita ora cukup padhet, aku bakal ngomong medium antara asam tebal lan kompote. Aku iki, amarga urutane dadi: kita pengin ngombe sele liwat tabung. Umumé, coba eksperimen lan manawa sampeyan nemtokake Kapadhetan lan rasa sampeyan.

Úa:

• Raspberry 400 g
• Banyu 1000 ml
• Gula 1 tbsp.
• Pupuk pati 60 g

Pandhuan

• Langkah 1 Sampeyan kudu: raspberries seger, ngombé banyu, gula, pati.
• Langkah 2 Ngilangke raspberries liwat sieve kanggo njaluk nyisihaken saka ngadu. Saka loro kaca tingal saka raspberries seger, sampeyan bakal duwe kaca saka massa raspberry ulig.
• Langkah 3 Nambahake gelas gula ing banyu. Sijine geni, godhok. Ninggalake setengah kaca banyu adhem kanggo nggawe pati.
• Langkah 4 Pati diencerke ing setengah gelas banyu adhem (yen sampeyan tambah pati kanggo panas, bakal curdle).
• Langkah 5 Ing banyu nggodhok tuangake ing massa layung lan pati sing kacampur karo banyu.
• Langkah 6 Masak kanggo 3-5 menit nganti kandel.