1. Nggawe adonan. Ing mangkuk cilik, aduk susu karo 2 sendok teh banyu panas. Dob
- susu ing suhu kamar - 3 Ст. spoons (cake)
- ragi garing - 1 3/4 Teaspoons (jajan)
- butter unsalted ing suhu kamar - 6 st. spoons (cake)
- gula - 3 item. spoons (cake)
- uyah - 1 sendok teh (cake)
- endhog - 1 Piece (pai)
- glepung - 1 3/4 Cangkir (pie)
- sirup jagung - 3 1/3 Art. spoons (isi)
- vanilla extract - 2 1/2 sendok teh (isi)
- unsalted butter ing suhu kamar - 12 teaspoons (Isi)
- gula - 1 1/2 cangkir (isi)
- uyah - 1/2 sendok teh (stuffing)
- endhog - 1 Piece (stuffing)
- glepung - 180 gram (isi)
1. Nggawe adonan. Ing mangkuk cilik, aduk susu karo 2 sendok teh banyu panas. Tambah ragi lan ngalahake alon-alon. Sing dicampur kudu umpluk sethitik. Kanthi mixer listrik, pecut mentega, gula lan uyah. Tambah endhog lan cemlorot. Genti nambahake glepung lan campuran susu, banjur cemplungke adonan ing medium nganti pirang-pirang formulir sing alus, saka 7 nganti 10 menit. 2. Bubuk adonan menyang sajian manggang. Penutup nganggo bungkus plastik utawa andhuk pawon resik, dilebokake ing panggonan sing endhas saka 2 1/2 nganti 3 jam, nganti adonan kena volume. 3. Panaskan oven nganti 175 derajat. Ing mangkuk cilik, ngalahake sirup jagung kanthi 2 sendok teh banyu lan vanili. Mecut mentega, gula lan uyah kanthi mixer listrik kanggo 5 nganti 7 menit. Tambah endhog lan cemlorot. Ganti nambah glepung lan whisk nganti alus. 4. Sendok topping ing adonan lan aduk rata kanthi kancing kanggo njaluk lapisan sing alus. 5. Bakar jajan nganti 30 nganti 45 menit, nganti coklat emas ing dhuwur. 6. Nyenengake aduk ing wangun, banjur sprinkle karo gula bubuk lan potong irisan.
Servings: 16-20