Nyiyapake puffs ing ngarep Ing desserts wétan, padha tresna marang "muglia". Bentenipun mung saka krim kita yaiku jumlah gula lan banyu mawar, nanging ora mesthi. Aku suggest sampeyan panggangan puffs karo krim, nanging cilik. Padha metu banget lan padha meh siji utawa loro nyokot, sing banget trep. Krim ora mili nalika baking .. utawa mung sethithik. Sampurna nambani kulawarga sampeyan.
Úa:- Puff pastry 500 g
- Susu 250 ml
- Gula 200g
- Kentang pati 2 tbsp. l.
- Endhog pitik 1 pc.
- Gula vanilla 1 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake irisan-irisan karo custard, kita njupuk puff pastry, susu, gula, endhog, pati, gula vanila.
- Langkah 2 Pisanan separuh saka susu total.
- Langkah 3 Ing mangkuk, ngalahake endhog, gula, gula vanila, pati.
- Langkah 4 Tuangi trickle tipis menyang susu lan aduk kanthi intensif.
- Langkah 5 Masakan, aduk terus, liwat panas medium nganti krim nambah. Krim wis rampung digawe kanggo suhu kamar.
- Langkah 6 Nalika krim mudhun, Cut adonan menyang kotak. Aku motong siji lembar dadi 2 bagian.
- Langkah 7 Saben alun-alun bisa digulung kanthi tipis, menehi wangun persegi panjang.
- Langkah 8 Sajrone sisi panjang persegi panjang karo sendok teh nyebarake krim sing adhem.
- Langkah 9 Lebokake roll banjur pencet mudhun.
- Langkah 10 Kita dibagi gulungan dadi 6 bagian.
- Langkah 11 Sijine sheet baking, dikirim kanthi kertas parchment. We smear saben puff karo susu.
- Langkah 12 Panggang 20 menit ing suhu 200 ° C, nganti kulit lemah crispy.
- Langkah 13 Kelangan lan nikmati!