- Butter butter (utawa margarine) - 250 gram
- Susu - 50 Milliliter
- gula - 0,5 cangkir
- uyah - 1/4 teaspoons
- Endhog - 2 lembar
- glepung - 2 Cangkir
Carane ngenteni kuping puff, resep langkah-langkah-langkah: 1. Lebokake 250 g butter utawa margarine saka kulkas kanggo nyuda. Beat endhog karo 1 sendok teh gula, nambah susu lan uyah. Nyampur lan tuangake campuran iki menyang mentega sing diencerake. Nyampurake sakabehane dicampur. Iku luwih apik kanggo nggunakake mixer. 2. Banjur pour glepung (1.5-2 cangkir) menyang dicampur lan cepet knead ing keuangan. Jumlah glepung kudu dipantau. Adonan kudu alus, nanging lengket kanggo tangan. Muter metu adonan sing wis disiapake lan ditambahake kaping papat, banjur gulung lan tuku maneh. Sampeyan bisa mbaleni prosedur maneh. Banjur kita ngirim adonan menyang kulkas sajrone 40 menit 3. Cut keuangan adonan ing saben bagean, saben sprinkle karo gula lan tambah siji. Banjur digunakake kabeh usahane lan muter tumpukan lapisan dadi kue sing oblong. Werna dawa dibungkus, ninggalake celah 1,5-2 cm ing tengah. 4. Tambah gula, nambah adonan ing setengah lan Cut menyang potong 1-1,5 cm. Saenipun, sampeyan kudu njaluk wangun sing misuwur ing kuping. 5. Preheat oven nganti 220 derajat. Lubricate pan karo margarine utawa butter, lay metu kuping ing lan sijine ing open kanggo 15 menit. Sing tresna "pozadariste" bisa terus sing kuping maneh. 6. Sing luwih apik kanggo mbusak kuping sing disiapake saka ing mangkuk: ing sajroning manggang, gula mili lan, nalika ndhelikake, kuping bisa nempel ing baki. Telpon siap! Yen dikarepake, bisa disiram nganggo walnuts lemah, gula bubuk utawa kayu manis. Rampung!
Servings: 5