Alergi kanggo pangan yaiku salah sawijining masalah sing kuwatir karo kabeh wong tuwa. Liyane rentan kanggo penyakit iki kanggo macem-macem panganan yaiku bayi sing umur telung taun. Ing kulit remuk bisa katon rashes, lan saka kukul kanggo blisters, dadi gedhe ing awak, kelemahane, nggeget. Kabeh iki teka saka reaksi akut menyang inti sing ditemokake ing produk tartamtu. Produk sing nyebabake alergi ing bocah-bocah cukup akeh. Ayo ditimbang sawetara.
Apa panganan ing bocah-bocah bisa nyebabake alergi?
Alergi paling umum ing bocah yaiku alergi kanggo produk kayata susu sapi. Biasane dheweke katon nalika ana transisi tumrap bayi sing digawe saka artifak. Ing kasus iki, sampeyan kudu nggunakake campuran sing diadaptasi, adhedhasar protein soya, minangka panggantos kanggo susu. Protein susu cukup tahan kanggo suhu sing dhuwur, saéngga bisa nyebabake alergi susu. Amarga kasunyatane akeh produk kalebu susu (butter, keju, es krim), alergi ing bocah bisa disebabake dening panganan liyane.
Ikan alergen paling kuat yaiku iwak. Kadhangkala bau iwak bisa nyebabake reaksi alergi. Intoleransi ditemokake ing bocah minangka jinis iwak tartamtu, lan mung ana ing segara, utawa mung ing iwak kali. Alergi ing bocah bisa nimbulaké udang, caviar, crabs, lan sapanunggalané. Yen bayi alergi marang produk kasebut, lenga iwak ora bisa dijupuk.
Endhog putih ing endhog pitik dianggep dadi alergen utama, nanging ana kasus nalika bocah duwe reaksi menyang kuning telur. Reaksi alergi bisa nyalurake daging lan endhog unggas liyane (quail, goose). Paling akeh, alergi endhog bakal ilang kanthi umur.
Alergi kanggo serealia cukup umum ing bocah-bocah. Sereal sing nyebabake alergi ing bocah-bocah sing beda banget. Alergen paling kuat yaiku rye lan gandum. Nanging mengkono penyakit iki bisa katon saka gandum, beras, jagung, gandum. Anak karo alergi kanggo serealia ora bisa ngendhaleni sereal, pancake, pasta. Yen ana intoleransi, sawetara sereal, mula kudu diilangi saka diet anak.
Kurang umum ing bocah iku alergi kanggo daging. Allergenicity produk iki mudhun sawise pembekuan. Karo umur, intoleransi kanggo protèin kéwan biasane dikurangi. Yen bayi duwe alergi kanggo produk daging, mula produk iki kudu dikalahake saka diet bayi. Nalika sampeyan ngetik maneh produk kasebut, sampeyan kudu ngawasi pakar.
Kelompok sing bisa dipérang dadi produk sing nyebabake alergi
Kanthi kemampuan kanggo nyebabake alergi, bisa dibagi dadi 3 kelompok. Alergi marang statistik ing bocah-bocah, sawetara produk luwih kerep nandhang sangsara, liyane kurang asring.
Klompok pisanan kalebu produk sing duwe risiko reaksi alergi ing bocah. Iki minangka produk kayata: iwak, broths daging, caviar, panganan laut, gandum, rye, lan lada. Strawberries, wortel, strawberries, tomat, nanas, buah jeruk. Lan uga melon, delima, persimmon, kacang, kopi, coklat, coklat, lan jamur. Yen bocah sadurunge umur telung taun alergi, banjur paling apik kanggo nolak produk kasebut.
Klompok liya kalebu produk kanthi derajat alergenicitas. Susu iki kabeh, produk susu, kacang polong, buckwheat, oats, kacang buncis, beets. Daging ayam, daging sapi, soy, gula, pisang, ceri, kentang. Lan uga cranberries, cranberries, endhog quail, peaches, currants, rosehips. Evaluasi lan priksa kanthi teliti reaksi kasebut marang introduksi produk kasebut. Sampeyan bisa ngenteni dicokot lan ora cepet-cepet ngetik produk tartamtu.
Klompok risiko sing katelu kalebu produk sing duwe alergen. Babi iki tanpa daging, daging jaran, ternak, lamb abang, produk asam-asam, kalkun. Iki minangka squash, kol, zucchini, timun, jagung. Klompok iki kalebu: millet, barley mutiara, pears, apples, currant putih. Kanthi sedhekah wae, panganan kasebut diidinake kanggo diet kabeh kanggo bocah-bocah. Paling penting - kanggo ngurangi risiko alergi, sampeyan kudu ngetik kanthi bener menyang menu anak sampeyan.