Pizza Margherita

Gawe adonan saka glepung lan banyu, nambah ragi sing dibubaraké lan miwiti adonan nambah Bahan:

• Glepung - 900 Gram
• Ragi - 28 Gram (dissolve ing banyu ing rasio 1 nganti 1)
• Banyu - 450 Gram
• Garam - 10 Gram
• Gula - 10 Gram
• Minyak Zaitun - 85 Gram
• Keju Mozzarella Bufalo - 1 potong (kanggo rasa)
• Fresh tomat - 1 potong (kanggo rasa)
• Basil - 1 potong (kanggo rasa)

Pandhuan

Gawe adonan saka glepung lan banyu, nambah ragi sing dibubaraké lan wiwit nambah uyah. Kukuk nganti adonan sing alus lan elastis. Banjur dibagi dadi bal cilik lan dikendalekake. Sawise adonan munggah, gulungake 6 alur lancar. Nemtokake keuangan seger, disapu karo tomat sing dicampur karo uyah, mrico lan basil Crumble mozzarella lan disiram nganggo lenga. Dekorasi karo kemangi. Kita ngirim menyang oven preheated, suhu kang 220 ° C. Sanalika pinggiran pizza dadi emas lan crispy, copot saka oven. Njaluk banget.

Servings: 3