Krupuk garang - krupuk panggang Crackers kaya akeh! Biskuit salted crispy apik lan minangka cemilan, lan minangka tambahan kanggo pates lan keju alus utawa minangka appetizer kanggo bir utawa wiski. Malah ing krupuk sup sup krim sing misuwur aran gedhe! Mesthi, sampeyan bisa tuku kerupuk siap-siap ing toko, nanging luwih nyenengake kanggo masak ing omah, duwe rasa seneng, kanca lan mesthi dhewe! "Garing krupuk" - jeneng, kang ing sajrone nyathet rasa cookie, lan ora cara nyiapake!
Úa:- Glepung, gandum, ngunggahake badan 250 g
- Butter 125 g
- Keju keras garang 80 g
- Sauce Worcester 20 ml
- Garam 10 g
- Paprika garang 10 g
- Garang sausages 100 g
- Langkah 1 Njupuk butter dingin, keju beras, tepung, saus Worcestershire lan sosis asin kaya chorizo utawa salchichon. Aku digunakake glepung dhewe-mundhak, yen sampeyan ora duwe, mung ngaringake jumlah padha saka glepung liwat sieve lan nambah 1 sendhok teh. baking powder
- Langkah 2 Rendhang keju keju. Cut potongan cilik sosis.
- Langkah 3 Bungkus lenga lan glepung menyang remukan. Gunakake sajian sing luwih apik kanggo iki, utamane ing mangsa panas. Nambah paprika.
- Langkah 4 Nambah sosis irisan, keju, uyah, saus Worcestersky menyang butter and flour crumb lan miwiti kneading ing adonan, babagan campuran karo klapa. Yen adol dadi garing banget, sampeyan bisa nambah tbsp 2 tbsp. l. banyu adhem utawa susu, nanging ora luwih.
- Langkah 5 Lebokake adonan ing mangkuk kanthi tangan. Iku "kumpul" amarga kudu tetep gembur. Tutup lan copot nganti 30 menit ing kulkas. Nguripake oven ing 200 ° C.
- Langkah 6 Gulungake adonan menyang lapisan tipis ing antarane rong lapisan kertas.
- Langkah 7 Crackers bisa wae wangun sampeyan pengin. Gunakake sendok makan cookie sing disenengi. Copot adonan sing adoh saka kertas lan panggang krupuk ing oven sadurunge 6-8 menit, kanthi alon nempatake sheet kertas lan cookie ing tray manggang.
- Langkah 8 Ngresiki krupuk sadurunge rampung dilakoi.