Bean pate Beans minangka salah sawijining produk paling migunani. Nutritionists percaya yen kacang buncis kalebu ing sepuluh, amarga protein, yaiku bagean saka buncis, gampang dicerna lan ngandhut kabeh asam amino sing perlu kanggo awak. Miturut kuwalitas, protein buncis meh kaya protein kewan lan liyane mung kanggo protein daging. Kasunyatan penting yaiku kacang buncis ing kategori rega banget terjangkau. Dina iki aku ngusulake nggawe pate ngetokake kacang buncis putih. Pate dadi lembut kanthi konsisten, kanthi potongan endhog. Iku apik banget kanggo nandheske lan nglengkapi rasa kabeh walnuts. Kacang buncis kuwi bisa dadi dekorasi saka meja perayaan utawa mung cemilan sedhep lan migunani.
Úa:- Kacang putih garing 0,5 tbsp.
- Kacang walnut 1 tbsp.
- Endhog pitik 2 pcs.
- Trikatuka 150 g
- Sunflower olahan minyak wangi 50 ml
- Salt 2 g
- Bubuk ireng ireng 1 g
- Langkah 1 Kanggo nyiapake pate saka kacang putih lan endhog, kita butuh kacang buncis, endhog, walnuts, bawang, lenga kembang, uyah, lan mrica ireng.
- Langkah 2 Kacang bungkus sewengi. Godhok nganti masak.
- Langkah 3 Cut trikatuka ing cangkir lan goreng ing lenga sayur-sayuran.
- Langkah 4 Sambungake kacang buncis lan bawang. Murni.
- Langkah 5 Tambah uyah, mrico, 2/3 volume walnuts lemah.
- Langkah 6 Godhok endhog hard ing endhog, Cut menyang kethokan cilik lan tambah kanggo pate.
- Langkah 7 Nglakoake kanthi apik.
- Langkah 8 Kanggo mbentuk saka bola pate ukuran walnuts, gulung ing walnuts sing dicincang liyane.