- Basa - 2 lembar
- Pasta - 250 Gram
- Bawang putih - 2 Teeth
- Sayur-sayuran lenga, uyah - Kanggo rasa
- Butter - 30 mililiter (sauce)
- Susu - 2 gelas (sauce)
- Garam - Kanggo rasa (sauce)
- Keju - Kanggo rasa
- Tepung - 1,5 st. spoons
1. Basa sing resik, dilebokake ing sajian (banyu ing saucepan asin), tambahake mrico, bawang putih lan sayuran. We cook babagan jam. Saka basa sing digodhog, kita njupuk kulit (nyawijikake ilat kanthi banyu seger). We ngethok ilat dadi cilik. 2. Godhok banyu, tambahkan uyah, tuku lenga sayur-sayuran, banjur isi pasta. Nganti setengah masak, kita masak. Kita mbuwang pasta ing colander, kita ngumbah ing banyu adhem. Kita ngidini saluran banyu. 3. Siapke saos. Butter butter wis nyawiji, nambah glepung lan panggang menyang mambu sing giling. Buang saka panas lan tuangake susu panas, aduk kanthi becik. Solim kanggo rasa. 4. We lubricate lenga karo jamur kanggo manggang, sijine sawetara sauce ing ngisor jamur, nyebar pasta lan bêsik ilat. Isi sauce. 5. Keju grated wis disiram ing ndhuwur lan sijine menyang open preheated kanggo bab limalas menit ing suhu 170 derajat. 6. Nalika keju melts, sampeyan bisa ngawula casserole menyang meja.
Servings: 6